Все рецепты
мидии черноморские как приготовить быстро и вкусно
2
02.12.2017
Мидии черноморскиеПаприка острая и сладкаяУкроп ПетрушкаСлив маслоСливки 33%прованские травыМукаСырДобрый день дорогие кулинары. Очередной вам привет из Одессы.
паста с мидиями и креветками в сливочном соусе рецепт
02.12.2017
На две порции:100 гр фарфалле, 200 гр мидий (без ракушек), 200 гр креветок, пучок петрушки, 2 веточки розмарина, 100 гр сухого белого вина, 2 зубчика чеснока, 10 помидорок черри, соль, белый перец, оливковое масло.Паста является  основным продуктом питания традиционной итальянской кухни. Паста имеет множество сортов: спагетти, баветте, канелини, спагетинни (более тонкие, чем спагетти), спагеттони (более толстые, чем спагетти), маккерончини, буканити, тальятелле, фетучинне, мафальдине, лингуине, паппарделле, фузилли, джирандоле, пенне, пипе ригате, тортильони, маккерони, челлентани, канелонни, анелли, стеллине, филини, конкилье, конкильетте, конкильони, джимелли, казерачче, кампанелле, ньоки и  фарфалле. Тут я вам покажу замечательный рецепт моих любимых фарфалле с морепродуктами.
рецепт приготовления мидий в раковинах в духовке
0
02.12.2017
Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Закуски и бутербродыМидии, запеченые в раковинахСообщениеМидии, запеченые в раковинах21 Авг 1:12 Всем доброго дня и замечательного кулинарного настроения. На сайте зарегистрирована давно, с огромным удовольствием пользуюсь рецептами и с восхищением смотрю на все кулинарные произведения.
как приготовить мидии в домашних условиях рецепты
2
02.12.2017
Тем, кто хочет узнать, как приготовить мидии замороженные и очищенные, следует помнить о коварстве моллюсков. Правильно сваренные, они весьма вкусны, сытны и полезны.Однако если не знать, как приготовить мидии в домашних условиях и упустить хотя бы одну, на первый взгляд, не очень важную деталь, изысканный деликатес становится попросту несъедобным.
мидии в ракушках в духовке рецепт приготовления
1
01.12.2017
Мидии разморозить, хорошо промыть, удалить "бородку" (выступающий пучок волокон), если не удален. В кастрюлю налить воду, добавить соль, перец горошком, лавровый лист, и довести воду до кипения. В кипящую воду опустить мидии, снова довести воду до кипения и варить ~1 минуту. Мидии вынуть шумовкой из отвара и немного остудить. Каждую мидию отделить от створки (можно подрезать мускул ножом или просто отделить) и разложить мидии обратно в свои раковины. Выложить мидии в форму для запекания. Положить в каждую раковину по маленькому кусочку сливочного масла. Приготовить сырный соус. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. В миске соединить плавленый сыр, чеснок, зелень укропа, добавить сливки (лучше не все сразу, чтобы легче было подобрать нужную консистенцию), коньяк, перепелиное яйцо или желток, и перемешать соус. Если по консистенции соус получается густым, добавить еще немного сливок и хорошо перемешать. Мидии покрыть соусом. Посыпать тертым пармезаном. Мидии запекать ~3-4 минуты при температуре ~180-200°C. Запеченные мидии сразу подавать к столу, посыпав свежемолотым перцем и свежей зеленью.Приятного Вам аппетита!Поделись рецептом с друзьями!.
рецепт спагетти с мидиями в сливочном соусе
01.12.2017
На 4 небольшие порции (или 2 очень большие, в качестве основного блюда):Спагетти, лингуини, фетуччини (или другая длинная паста) 2 фунта (900 г) свежих мидий в раковинах (думаю, можно использовать и замороженные тоже, но я никогда не пробовала)5-6 зубков чеснока350 г белого столового вина200 г сливок 35%3-4 ложки оливкового маслаПармезан для пастыПетрушкасольВарим пасту:1. Первое правило - много (очень много!) сильно кипящей воды.
как приготовить замороженные мидии в ракушках в духовке
01.12.2017
Содержание статьиБлюда из моллюсков с каждым годом набирают популярность по всему миру. Изысканный вкус мидий, приготовленных по различным рецептам, никого не оставляет равнодушным.
мидии запеченные с сыром и чесноком в духовке рецепт
01.12.2017
500 гр новозеландских мидий (около 12 штучек), 100 гр сливочного несолёного масла, комнатной температуры, 5 столовые ложки оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, тимьян, 100 гр  сыра, 2 крупных сочных лайма, соль, белый перец по вкусу.Когда-то давно, попробовала мидии в каком-то суши-баре и мне сразу захотелось приготовить их дома, поискав в интернете рецепт, ничего толкового и такого, чтоб понравилось, не нашлось, пришлось составлять свой собственный рецепт, по наитию.
как приготовить мидии в домашних условиях простой рецепт
01.12.2017
Тем, кто хочет узнать, как приготовить мидии замороженные и очищенные, следует помнить о коварстве моллюсков.
мидии как готовить замороженные мидии в раковинах
30.11.2017
Главный деликатес средиземноморской кухни – это, без сомнения, мидии в раковине.
рецепт мидии в томатном соусе с фото
30.11.2017
Главная> Рецептыверсия для печатиМидии в томатном соусе "Романтический вечер" Ингредиенты для "Мидии в томатном соусе "Романтический вечер"":Рецепт "Мидии в томатном соусе "Романтический вечер"": Мидии хорошо помыть и выкинуть повреждённые! Лук, чеснок и красный жгучий перец мелко порезать. В кастрюлю с толстым дном налить оливковое масло, обжарить на нём лук и чеснок до прозрачного состояния. Пассерованные томаты превратить в пюре с помощью блендера. К луку добавить пассерованные томаты, соль, чёрный перец, орегано, базилик, жгучий красный перец, воды, вино (или тoматный сок), дать закипеть. Добавить мытые мидии и варить примерно 10 минут. Мидии готовы! Кушают это блюдо так: Полить немного лимонным соком, берёшь уже свободную раковину и как щипчиками вынимаешь из другой раковины мяско. Макаешь хлебушек и всё это заедаешь... Приятного вам аппетита! Оставшийся соус прекрасно подходит к макаронным изделиям! Нравятся наши рецепты?Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день.
мидии в сливочном соусе с сыром рецепт
3
30.11.2017
Мидии в сливочном соусеЕсли вам посчастливилось жить в Одессе, как мне, или съездить туда на отдых, тогда это блюдо наверняка вы пробовали.
как приготовить мидии замороженные очищенные к пиву
30.11.2017
Морепродукты к пивуКрабы Крабы - аристократическая закуска прежде всего в силу своей редкости, как известно, водятся они лишь на тихоокеанском побережье нашей страны и в свободной продаже бывают крайне редко. Иногда попадаются замороженные ноги крабов.
рецепт мидий в раковинах в сливочном соусе
2
30.11.2017
Мидии в сливочно-чесночном соусе Если вы любите морепродукты, а в данном случае мидии, хочу порекомендовать вам вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Ароматные мидии порадуют вас и ваших гостей.
приготовить мидии в домашних условиях быстро и вкусно
1
29.11.2017
Тем, кто хочет узнать, как приготовить мидии замороженные и очищенные, следует помнить о коварстве моллюсков. Правильно сваренные, они весьма вкусны, сытны и полезны.Однако если не знать, как приготовить мидии в домашних условиях и упустить хотя бы одну, на первый взгляд, не очень важную деталь, изысканный деликатес становится попросту несъедобным.
как приготовить очищенные мидии замороженные рецепты приготовления
2
29.11.2017
≡ 12 Январь · Рубрика: Блюда из мидий КАК ГОТОВИТЬ МИДИИ ЗАМОРОЖЕННЫЕКак готовить мидии замороженные.
салат с маринованными мидиями рецепт с фото
0
29.11.2017
Салат с маринованными мидиями Недавно в магазине я купила баночку мидий в масле. Обычно ем их просто так, макая хлеб в баночку.
салаты с мидий рецепты с фото простые и вкусные
29.11.2017
Мидииподробнее про мидии Более 100 рецептов.