Все рецепты

Куриные бедрышки в мультиварке с картошкой



Как приготовить бёдра куриные?

Видео: Ну, оОчень вкусные - Куриные окорочка в духовке с картошкой!

Приходя с тяжелой работы, всегда хочется очень вкусно поесть и будет очень приятно, если кто-нибудь из родных людей приготовит на ужин блюдо под названием – картошка с куриными бедрами в мультиварке. Да, именно в мультиварке блюдо получит отличный вкус и обретет достаточной сытости. Такой вариант приготовления станет отличным выбором для тех, кто не любит долго стоять у плиты, тратя на это уйму времени. Также данное блюдо, приготовленное в мультиварке, будет отличаться особым вкусом и ароматом.
Такая пища является классическим сочетанием в русской кухне и буквально повседневно используется для приготовления домохозяйками.

Также стоит отметить полезность такой снеди, так как мясо является неотъемлемым элементом питательных веществ в организме человека.

Вкусные куриные бедра в мультиварке – готовим с сыром и овощами

Куриные бедра насыщенные нужным количеством белков и углеводов и поспособствуют отменному состоянию здоровья, так как не содержит в себе холестерина. Питаясь таким видом пищи можно не беспокоиться за сосудистую систему. Жир из курицы очень полезно давать детям, так как он укрепляет их иммунную систему и дает нужное количество энергии на весь день. Полезность картофеля также не остается не замеченной.

Калий, который содержится в ней, очень востребован для слаженной работы сердца. Также в ней содержится нужное для организма количество витаминов групп, С и Е, что дает человеку огромный запас сил на весь день.

Ингредиенты:

  • куриные бедра – 5 штук;
  • картофель – 5 штук;
  • растительное масло – 3 столовых ложки;
  • несколько видов перца (молотого);
  • соль;
  • куркума.

Как приготовить:

1 Для начала нужно подготовить куриные бедра, купив их на рынке. Очень важно будет проследить, чтобы они были свежими, иначе можно получить массу проблем, так как некачественное мясо способно довести человека до больницы.
2 Бедра стоит помыть и посыпать специями, которые выбираются индивидуально по вкусу, так как не все люди воспринимают столь насыщенные ароматы приправ.

Также можно провести маринование курицы, если того просит задумка. Это придаст будущему блюду особенного вкуса, так как замаринованный продукт имеет более насыщенный аромат и мягкость, а также сохраняет больше питательных веществ, что придаст блюду дополнительной сытости.
3 Уже подготовленные куриные бедра стоит обмазать растительным маслом и положить на низ кастрюли мультиварки, так как их приготовление будет занимать длительное время.

куриные бедрышки в мультиварке с картошкой

Бедра следует положить строго кожицей вниз, для того, чтобы добиться более равномерной проварки продукта.
4 Следующим шагом будет подготовка картофеля. Она является не менее важной, так как картофель нужно тщательно подобрать нужного размера и качества. Его следует помыть и провести дополнительную очистку от черных пятен, для того, чтобы блюдо выглядело по настоящему впечатлительно.

куриные бедрышки в мультиварке с картошкой


5 Подготовленный картофель следует разрезать на две части, после чего обязательно посолить или обвалять в специях. Опять же все это делать стоит сугубо по вкусу и желанию тех, для кого готовится блюдо.

Секрет успеха.
вы знаете, Ирина, моя мультиварка уже долго стоит без дела, все никак руки не доходят что-то приготовить в ней, все как-то не отважусь в ней готовить, и вот случайно наткнулась на этот рецепт.


6 Потом нужно равномерно распределить картофель рядом с куриными бедрами, желательно одним слоем, для более качественного приготовления.

7 Установив на мультиварке режим «Выпечка», следует готовить блюдо в течении одного часа, при этом внимательно следя за процессом приготовления.

8 После 30 минут жарки следует перевернуть куриные бедра, для того, чтобы они смогли равномерно приготовиться. Если придерживаться инструкции, то данное блюдо получиться очень вкусным и ароматным.
9 По вкусу к нему можно добавить немного зелени.




Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!

: Ирина КунгуроваОставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?

Не устаю радоваться приобретению! Не представляю, как раньше могла обходиться без мультиварки. Блюда, приготовленные в ней, отличаются своими вкусовыми качествами, а как экономится время!

Сегодня я готовила запеченные куриные бедра с картофелем. Блюдо получилось – просто объедение, курица с румяной корочкой и сочным мясом, а картофель, хорошо пропеченный и с запахом трав. Приготовление заняло совсем мало времени, пришлось только замариновать курицу и почистить картофель, все остальное легло «на плечи» моей кухонной помощницы.

Удачно дополнил блюдо - огуречный соус со сливочным сыром и укропом, который я специально приготовила.

Для приготовления запеченных куриных бедер с картофелем нам потребуется:

  • 4 куриных бедра
  • 8 картофелин среднего размера
  • Растительное масло
  • Соль, перец, сладкая паприка и майоран
  • 4 зубка чеснока
  • Зелень для украшения (у меня укроп и листья салата)

Вначале замаринуем куриные бедра.
Для этого используем соль, перец и паприку.
Куриные бедра моем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем специями.
Оставляем мариноваться.

За это время почистим и порежем картофель.
Нарезаем картофель крупными кусочками.
Чеснок чистим и нарезаем тоненькими дольками.

На дно чаши наливаем немного растительного масла (приблизительно 2-3 столовых ложкиожки).
Выкладываем наши замаринованные куриные бедра, причем кожицей вниз.
На каждое бедро выкладываем порезанный чеснок.

Сверху на бедра выкладываем порезанный картофель.

Солим картофель и посыпаем любимыми приправами (я посыпала майораном).
Мне кажется, он очень подходит для этого блюда.

Все!

Все подготовительные работы сделаны.

Закрываем крышку мультиварки и выставляем программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут.

По истечении 25 минут, аккуратно, чтобы не обжечься паром, открываем крышку.
Переворачиваем кусочки курицы.

Делаем это аккуратно, чтобы картофель остался на курице.
Вот такая красивая корочка получается.

Оставляем запекаться курицу с картофелем до звукового сигнала.

Выкладываем наше блюдо на тарелки, украшаем зеленью.

Легко, быстро и неимоверно вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

3
08.11.2017
Анна
Из полученного фарша формуем котлеты и поджариваем их на сковороде в растительном масле.
Татьяна
С помощью специальных поролоновых прокладок между стеной и обивкой, вы добьетесь эффекта звукопоглощения.
Илья
Колечки свежего помидора обмакиваем в кляр и просто обжариваем в сковороде, на растительном масле.