Все рецепты

Курица в духовке с майонезом и чесноком



Видео: Грудка куриная запеченная с картофелем и майонезом в духовке

Ингредиенты

  • 1 кгКурица

  • 8-9 шт. Картофель

  • 3 зубчикаЧеснок

  • 100 млМайонез

  • 10 млМасло подсолнечное рафинированное

  • по вкусуСоль

  • по вкусуЧерный перец молотый

Блюдом, которое любят практически все, бесспорно, является курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком.

Рецепт с фото её, который удивит вас своей простотой, красотой и потрясающим вкусом, предлагаем вашему вниманию.

Рецепт с чесноком

Он всегда выручит вас, когда вам будет необходимо что-то приготовить, а целый день стоять у плиты не хочется или нет времени.

Пошаговый рецепт с фото

Если вы взяли целую курицу, то помойте её, разрежьте на кусочки, положите в тарелку.
Когда у вас есть уже готовые голени, крылья или бедра просто сполосните их проточной водой.

Почистите чеснок, натрите его на мелкой тёрке, перемешайте с майонезом.

Обваляйте куски курицы в чесночном соусе, посолите, посыпьте любимыми специями или травами, оставьте на 15 минут.

Пока мясо маринуется, займитесь картофелем. Очистите его, помойте, разрежьте каждый клубень на 4 части.

Обмажьте картофель чесночным соусом, посолите, посыпьте специями.
Разложите его на смазанной маслом или жиром форме для запекания или противне.
Выложите поверх картофеля маринованные кусочки курицы.

Включите духовой шкаф.

Когда он разогреется до 180°, поместите в него форму с блюдом на 40 минут.

Аккуратно достаньте из духовки курицу с картофелем и сразу подавайте к столу.

При желании можно украсить блюдо свежей зеленью.

Если вы не хотите использовать покупной майонез

Если вы предпочитаете готовить из натуральных продуктов, то можете сделать соус для курицы и картофеля самостоятельно. Это также не займёт много времени, к тому же пользы от такого домашнего майонеза будет гораздо. Для приготовления его вам понадобится:

  • Свежее куриное яйцо.
  • 300 мл растительного масла без запаха.
  • Чайная ложка готовой горчицы (горчичный порошок, разведённый водой).
  • Маленькая ложка лимонного сока.
  • Щепотка соли, немного чёрного молотого перца.

Яйцо следует смешать с солью, горчицей и молотым перцем, взбить венчиком или блендером до появления густой пены, после чего добавить лимонный сок.

Затем нужно продолжать взбивать яичную массу, одновременно вливая тонкой струйкой растительное масло.

Таким образом, растительный жир в вашем домашнем майонезе распределиться равномерно и его консистенция будет однородной.

Вот и всё! Как видите, это не займёт у вас много времени, и вы будете спокойны за свежесть продуктов и здоровье членов вашей семьи.


Приятного аппетита! Курица с картошкой в духовке с майонезом и чесноком, рецепт с фото которой прост и понятен, понравиться и взрослым и детям, а вы сможете сэкономить уйму времени и провести его за своими любимыми занятиями.

Отзывы о рецепте

К этому рецепту пока нет отзывов.

Это самый быстрый рецепт.
Рецепт Курица с картошкой, На праздничный стол, В духовке, чесноком и майонезом.

Станьте первым!

Закрыть

You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.

- в Курица в духовке кусочками

Курица в духовке с майонезом проста в приготовлении и выручит не один раз, когда, например, гости уже на пороге, а времени на сложные кушанья. Для таких случаев в морозилке всегда нужно иметь в запасе замороженную курицу или разные ее части, чтобы всегда оставаться радушной хозяйкой. Это весьма вкусное блюдо из разряда простых и доступных, уместное для обеда в кругу семьи.

Нужны самые простые продукты:

Продукты:

  1. Курица - 1;
  2. Майонез – 3 ложки;
  3. Черный молотый перчик - щепотка;
  4. Растительное масло – пару ложек;
  5. Сметана - полстакана;
  6. Чеснок – пару зубков.

Приготовление курочки в духовке с чесноком и майонезом, пошаговое фото:

Курица моется и нарезается средними кусками.

Нарезанное мясо помещается в глубокую посуду, солится по вкусу, посыпается черным молотым перцем, добавляются три столовых ложки майонеза.

Куски курицы перемешиваются со специями и майонезом. Если есть время, курицу нужно оставить на час мариноваться, но делать это не обязательно.

Форма для запекания слегка смазывается растительным маслом, в нее укладываются подготовленные куски курицы.

Форма с курицей ставится в разогретую до двухсот градусов духовку на один час.

Когда кусочки покроются румяной корочкой, форму вынимают из духовки.

Вот и готова наша курочка, запеченная в духовке с майонезом и чесноком, ароматная, и аппетитная!

На стол блюдо подают горячим.

курица с чесноком и майонезом в духовке с картошкой

В качестве гарнира можно приготовить рассыпчатый рис или картофельное пюре. Можно подать соус из мелко нарезанного чеснока, смешанного со сметаной или майонезом.

А еще можете приготовить вкуснейшийкуриный пирог с луком и рисом -  сытно, просто, вкусно, легко!

Tags: курица с майонезомкурица с чесноком

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

Жизненный винегрет получается, если туда готовить столовую ложку молока и способность ложку сахара. Твоей из клеток крепкого здоровья людей более старшего настроения считалось, что скорее люди питались хай едой.
0
01.11.2017