Все рецепты

Сосиска с картошкой в слоеном тесте



Видео: Sausage puff pastry

"Вкусняшки" сосиски в тесте с картошкой и сыром

Svetik+++ » Ср сен 15, 5:19 pm

"Вкусняшки" - сосиски в тесте с картошкой и сыром
Такие сосиски готовлю ооочень часто, разлетаются " на ура", пока ещё горячие. очень вкусные, сытные и легкие в приготовлении.

Попробуйте! Рецептов сосисок в тесте нашла много, но именно такого - не видела. может проглядела, если, что засуньте поместите мой рецепт в соответствующий раздел


Состав
готовое слоеное тесто - 1 упаковка
сосиски - 500 г
картофельное пюре - 500 г
твердый сыр - 100 г
брынза -50 г- 100 г (по желанию)
растительное масло - 2 ст л
Приготовление
1) слоенное тесто разморозить при комнатной температуре
2) приготовить картофельное пюре, заправить растительным маслом и вмешать брынзу, натертую на терке

3) сосиски разрезать пополам вдоль, сыр натереть на мелкой терке
4) стол припудрить мукой, раскатать тесто и разрезать на прямоугольники, с одной стороны сделать небольшие надрезы

5)на каждый прямоугольник положить картошку, сверху сосиску, посыпать сыром.

Края хорошенько прижать


6) противень застелить пекарской бумагой, поместить в предварительно разогретую духовку и выпекать при температуре 200-220° 20-30 минут(ориентируйтесь по своей духовке)

Приятного аппетита!

Vikusik, нюшаня, kate2612, Тетушка 60, lika09, Kactanka, KETA, Девушка-загадка, begi, Mamusika, Бибитаки, josephine, Клепаня, Persik 1, ekaterinna, maneta, Margaika, Мармеллладка, Karmela, Анечка 23, fatima19652, Lusybom, NASTYA1989B(28 Oct ), Евгения Смирнова 1(06 Dec ), G_ANNA(19 Apr ), Svetlana38(24 Apr ), ninkaskartinki(24 Nov ), whal(26 Feb ), Fanita(28 Mar ), Аягоз Астана(15 Mar )


Svetik+++
Сообщения: 11463
Зарегистрирован: 3 авг
Откуда: Молдова
Благодарил(а): 5500 раз.
Поблагодарили: 11328 раз.
Имя: Светлана

Вернуться к началу

Сосиска в тесте – ее запах и вкус знаком, наверное, каждому.

У меня вкус этого блюда ассоциируется со студенческими годами, когда после занятий в университетской столовке мы поедали «самые вкусные сосиски в тесте».

Сосиски в тесте можно очень просто и быстро приготовить дома из готового слоеного теста.

Они пропитываются жирным составом. В результате у них появляется немного острый своеобразный аромат.

Пачка слоеного теста всегда есть про запас у меня в морозилке и запасы пополняются по мере надобности.

Процесс приготовления сосисок в тесте до безобразия прост. А получается очень вкусный «фастфуд», приготовить который быстрее, чем идти и покупать!

Добавить в свою "Кулинарную книгу"

Сосиски в слоеном тесте в духовке

5: Голосов: 7

Шаги

Пошаговое приготовление сосиски в слоеном тесте в духовке

Слоеное тесто разморозьте, раскатайте в одном направлении в прямоугольник толщиной не более 3-5 мм.

Не стоит спешить.
Рецепт Сосиски в тесте, с картошкой, cостав: тесто дрожжевое (на 4 пирожка), картофель.

Нарежьте на длинные полоски шириной около 2-2,5 см.

Сосиски очистите от оболочки, оберните слоеным дрожжевым тестом по кругу слегка внахлест.

Положите сосиски в тесте на противень, выложенный бумагой для выпечки, смажьте слегка взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута.

Поставьте в разогретую до 200° духовку и выпекайте примерно 20 минут до румяной корочки.

Готовые сосиски в слоеном дрожжевом тесте вкусны как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

сосиска с картошкой в слоеном тесте
2
12.11.2017
Олег
Конечно, можно добавить обжаренный лук с морковью или потушить ребрышки с овощами.
Юрьевич
Рецепт рыбного торта-салата: 2 пачки несладкого печенья-крекеров баночка консервы из рыбы или палочки крабовые 4-5 варёных яиц сыра твёрдого сорта 100 грамм майонеза 300 грамм чеснока по вкусу немного зелёного лука Как приготовить торт-салат рыбный: на плоскую тарелку выкладываем слой из печенья, сверху яичные белки, которые натираем на тёрке и смешиваем с частью майонеза.