Все рецепты

Рецепты приготовления тушеной капусты с картошкой и другими ингридиентами в мультиварках


Содержание статьи:
  • Рецепт: «Тушеная капуста с картошкой в мультиварке»
  • Рецепт тушеной квашеной капусты с картошкой и мясом
  • Тушеная капуста с картошкой рецепт с фото
  • Капуста – один из самых древних овощей, который был выращен и культивирован человеком. Это и не удивительно, тушеная капуста с картошкой – просто кладезь микроэлементов и витаминов.
  • На территории современной России она также была известна с давних времён, а после принятия Русью христианства стала незаменимым продуктом во время поста и составляла основу рациона.

    Тушеная капуста с картошкой стали очень популярным блюдом. А еще, ее заготавливали с осени – солили, мариновали, квасили и сохраняли в свежем виде всю зиму, подвешивая вверх кочерыжкой в прохладном месте. Готовили из неё и различные блюда, например, широко всем известные щи, подавали на стол в виде соленьев. У каждой хозяйки имелся свой секрет приготовления тушеной капусты, мы же предлагаем вам рецепт тушёной капусты с картошкой и томатным соком (пастой).

  • Набор продуктов для приготовления тушеной капусты:
  • Пошаговая инструкция для блюда "Тушёная капуста с картофелем"
  • Тушеная капуста с картошкой 
  • Капуста, тушенная с мясом в мультиварке
  • Набор продуктов для приготовления тушеной капусты:
  • Пошаговая инструкция для блюда "Тушеная капуста с картошкой"

  • Видео: Тушеная капуста с картошкой в мультиварке — видео рецепт

    Весной не так просто найти варианты овощных блюд, которые были бы и сытными, и полезными, и к тому же недорогими.

    Предлагаемое блюдо, а именно тушеная капуста с картошкой в мультиварке, обладает всеми перечисленными качествами, вдобавок – оно несложное в приготовлении и очень вкусное.

    Капусту и картофель можно найти в продаже в любое время года, а добавление ваших любимых специй может превратить это несложное творение в настоящий кулинарный шедевр.

    Рецепт: «Тушеная капуста с картошкой в мультиварке»

    Ингредиенты:

    • капуста –? среднего кочана
    • картошка – 4 шт. среднего размера
    • лук  – 1 шт
    • морковь – 1 шт.
    • чеснок –? зубчика
    • растительное масло – 3 столовая ложка
    • томатная паста – 2 столовая ложка
    • вода – 300 мл
    • лавровый лист – 2 листа
    • соль, черный перец (горошек)
    • специи по вкусу (тмин, кинза, петрушка или любые другие, которые вам нравятся)

    Готовим по шагам:

    1.Овощи (лук, морковь, картофель) почистить и помыть.

    Лук с морковью мелко нарезать, картофель, наоборот, нарезать крупными кусками (одну картофелину в зависимости от размера разрезать на 4-6 кусков).

    2.На дно мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанные лук и морковь и включить мультиварку в режим «Выпечка». Обжаривать в течение 5 минут, помешивая, чтобы поджарка не пригорела. Можно это делать с открытой крышкой.

    3.Добавить к обжарке картофель и обжаривать на этом же режиме еще 10-15 минут. Не надо добиваться полной готовности картошки, наша цель – чтобы на данном этапе на поверхности образовалась хрустящая корочка.

    4.Пока готовится обжарка, нашинковать капусту.

    5.Выключить режим «Выпечка».

    Выложить нашинкованную капусту в мультиварку.

    Рецепт тушеной квашеной капусты с картошкой и мясом

    Добавить к ней 2 столовые ложки томатной пасты, чеснок, лавровый лист, затем посолить по вкусу и добавить черный перец горошком.

    6. Залить водой и тщательно перемешать.

    7.Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Тушение». Готовить в течение 1 часа.

    8.После сигнала по желанию можно добавить свежую или замороженную зелень, специи по вкусу.

    Особенно хорошо с этим блюдом сочетается кинза.

    В результате получается интересное сочетание вкусов – тушеную капусту в мультиварке дополняет картошечка с хрустящей корочкой. Очень хорошо это блюдо готовить в пост.

    А если постная пища не для вас, и приготовленное кушанье все-таки покажется вам недостаточно сытным, можно добавить к ингредиентам 300 г фарша (добавлять его следует вместе с картофелем). Но и без этой модификации данный рецепт может надолго стать одним из ваших любимых.

    Приятного 🙂

    Запись опубликована ом user-redmond в рубрике Другие блюда., тушеная картошка с капустой в мультиварке с метками капуста с картошкой в мультиварке, капуста с картошкой в мультиварке редмонд, тушеная капуста с мясом и картошкой в мультиварке.

    Тушеная капуста с картошкой рецепт с фото

    Капуста – один из самых древних овощей, который был выращен и культивирован человеком. Это и не удивительно, тушеная капуста с картошкой – просто кладезь микроэлементов и витаминов.

    На территории современной России она также была известна с давних времён, а после принятия Русью христианства стала незаменимым продуктом во время поста и составляла основу рациона.

    Тушеная капуста с картошкой стали очень популярным блюдом. А еще, ее заготавливали с осени – солили, мариновали, квасили и сохраняли в свежем виде всю зиму, подвешивая вверх кочерыжкой в прохладном месте. Готовили из неё и различные блюда, например, широко всем известные щи, подавали на стол в виде соленьев. У каждой хозяйки имелся свой секрет приготовления тушеной капусты, мы же предлагаем вам рецепт тушёной капусты с картошкой и томатным соком (пастой).

    Так же попробуйте приготовить тушеную капусту по таким рецептам:

    Тушеная капуста с мясом

    Тушеная капуста в мультиварке

    Тушеная капуста 

    Тушеная капуста с курицей

    Набор продуктов для приготовления тушеной капусты:

    • - капуста – 500-600 гр;
    • - картофель – 3-4 шт;
    • - лук – 1 головка;
    • - морковь – 1 шт;
    • - томатный сок или паста – 3-4 столовых ложки ;
    • - лавровый лист – 1-2 листика;
    • - соль, перец – по вкусу;

    Пошаговая инструкция для блюда "Тушёная капуста с картофелем"

    Подготавливаем овощи – тщательно моем под проточной водой и чистим.

    Лук нарезаем на тонкие полукольца. Выкладываем его в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и слегка обжариваем.

    Морковь натираем на крупной тёрке. Также выкладываем в сковороду и обжариваем вместе с луком.

    Картофель очищаем от кожуры и нарезаем брусочками среднего размера.

    Выкладываем в сковороду и обжариваем до полуготовности.
    Капусту промываем в холодной воде и нарезаем соломкой, если попадаются широкие кочерыжки на листьях, то режьте поперёк них и тогда в блюде они будут практически незаметны.
    Добавляем капусту к полуготовым овощам и тушим на огне чуть ниже среднего режима.

    Периодически перемешиваем капусту с картофелем, затем солим, перчим и добавляем лавровый лист с томатным соком или пастой.

    Тушим ещё около 7-10 минут и капуста с картофелем готовы.

    Теперь можно раскладывать готовое блюдо по тарелкам и звать всю семью за стол. Так как капуста с картофелем приготовлены без мяса, то они отлично подойдут для постного меню. А вместе с различными соленьями и заготовками на зиму это простое блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.

    Приятного аппетита!

    Тушеная капуста с картошкой 

    Тушеная капуста с картошкой - одно из моих любимейших блюд.

    В одной порции: 760 ккал/3480 к Дж; белки: 47 г, жиры: 54 г, углеводы: 19 г; Скачать карточку с рецептом: Овощное рагу с сосисками .

    Готовить капусту можно с мясом, ребрышками, фасолью, рисом. Готовить капусту можно с добавлением любых сезонных овощей. С добавление новых ингредиентов вкус блюда заиграет по-новому. Так же в это блюдо можно добавлять томатную пасту, но это на любителя.

    Существует масса рецептов как приготовить вкусной тушеную капусту. Сегодня я поделюсь рецептом приготовления тушеной капусты с картошкой.

    Тушеная капуста с картошкой вкусное вегетарианское блюдо.

    Капуста, тушенная с мясом в мультиварке

    Так же, тушеная картошка отлично подойдет тем, кто соблюдает пост. Готовится оно очень просто и даже неопытная хозяйка сможет его приготовить вкусно.

    Блюдо получается сытное, вкусное и ароматное.

    Может не получиться на скорую руку.
    Капуста тушеная с картошкой и Тушеная капуста с мясом с фаршем в мультиварке.

    Подавать тушеную капусту с картошкой можно как самостоятельное блюда, так и в качестве гарнира к мясу.

    Набор продуктов для приготовления тушеной капусты:

    • капуста - 1/4 качана; 
    • картошка - 4-5 шт.;
    • лук - 2 шт.;
    • морковка - 2 шт.;
    • специи "Итальянские травы" - щепотка;
    • соль - по вкусу;
    • черный перец - по вкусу;
    • растительное масло - 2 столовая ложка;
    • вода - 150 мл.

    Пошаговая инструкция для блюда "Тушеная капуста с картошкой"

    Тушеная капуста с картошкой: рецепт.

    тушеная капуста с картошкой и с мясом в мультиварке

    Подготавливаем все ингредиенты для приготовления тушеной капусты с картошкой.

    Репчатый лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, капусту шинкуем. Порезанную капусту слегка приминаем руками, чтобы она стала чуть мягче.

    На сковороду наливаем немного растительного масла, когда оно нагреется добавляем капусту. Тушим на небольшом огне в течении 10 минут.

    Затем добавляем натертую морковь и порезанный лук. Тушим овощи еще 5 минут.

    Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками.

    Так он быстрей приготовится.

    Добавляем картофель в сковородку к тушеным овощам.

    Все хорошо перемешиваем и добавляем 150 мл воды или овощного бульона. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне. Если вода выкипит, добавьте еще.

    Сама чудесная технология для начинающих полна не только специальными описаниями рецептов и невкусными мухами.

    Помешивайте время от времени чтобы наше блюдо не пригорело.

    За пару минут до готовности солим и перчим. Добавляем специи "Прованские травы". Можете добавить свои любимые специи.

    Вкусная тушеная капуста с картошкой готова!

    При подаче украсьте готовое блюдо зеленью и полейте сметаной.

    2
    31.10.2017
    Оксана
    Вареные сырники — Рецепт 3 ст.
    Валерьевна
    Филе куриное запечённое в духовке готовится из свежего (не замороженного) мяса курицы и консервированных колец ананаса.