Все рецепты

Оладьи из тыквы: рецепты с фото



Видео: ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ - ну, оОчень вкусные!

Оладьи из тыквы - отличный вариант воскресного завтрака для всей семьи. Что может быть вкуснее «солнечных» блинчиков с чашкой молока или свежесваренного кофе. Ниже представлено 3 самых лучших пошаговых рецепта с фото, по которым вы с легкостью можете приготовить оладьи из тыквы и бонус видео-рецепт.

Оладьи из тыквы

Такие блинчики из тыквы станут отличным началом дня, вкусным и солнечным завтраком воскресного утра.

Чтобы приготовить оладьи на 2-3 порции вам понадобится:

  • 3/4 стакана тыквенного пюре (можно взять обычное детское) или приготовить пюре самостоятельно (рецепт как это сделать ниже);
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана молока
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки соды или разрыхлителя
  • 1/3 стакана муки
  • щепотка соли
  • масло подсолнечное для жарки

Для начала раскроем рецепт домашнего тыквенного пюре. Готовить его достаточно просто:

1. Берете одну-две тыквы небольших размеров, разрезаете на четвертины.

2.

Сердцевину очищаете и выкладываете на противень. Ставите запекать тыквы в разогретую до 200° духовку на 50-60 минут.

3. После того как тыквы будут готово, достаньте их и дайте немного остыть. Как только тыквы немного остынут, ложкой отделите мякоть от кожуры тыквы, выложите в блендер и взбейте тыкву в пюре. Тыквенное пюре готово! Его можно готовить для маленьких детей или использовать в качестве ингредиента для таких блюд как, пироги, запеканки или оладьи из тыквы.

На заметку! Домашнее тыквенное пюре можно заморозить в обычном полиэтиленовом пакете, а зимой использовать для приготовления вкусных оладий.

Теперь переходим к рецепту самих оладий из тыквы.

1. Готовим тесто для тыквенных оладий: в миске смешайте тыквенное пюре, яйца, молоко и кусочек сливочного масла.

Все перемешайте.

2. Далее, добавляем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, и все перемешиваем до однородной массы. Должно получиться консистенция густой сметаны.

3. Разогреваем сковороду на среднем огне, добавляем немного масла для жарки. Столовой ложкой выкладываем на сковороду тесто и жарим с каждой стороны по 3-4 минутки, пока оладьи не станут золотистыми.

4. Пышные оладьи из тыквы готовы! Их можно подавать с вареньем или кленовым сиропом.


Корейские оладьи из тыквы

Ингредиенты для оладий:

  • тыква - 300-350 гр
  • 2 столовые ложкиожки сахара
  • 1/2 ложки соли
  • 1/2 стакана муки

Процесс приготовления:

1.

Берем тыкву, вычищаем семечки с середины и снимаем кожуру.

2. Тыкву нарезаем соломкой, чтобы получились такие тонкие палочки, как спички (похожая технология при нарезки моркови по-корейски). Конечно, это удобнее сделать, если у вас есть комбайн или овощерезка.

3.

Мой самый удачный рецепт.
Рецепты с измененным Оладьи фото рецепты Оладьи из тыквы Оладьи из тыквы в духовке.

Выкладываем нарезанную тыкву в миску, добавляем сахар и соль. Все перемешайте и дайте постоять минут 10-15.

4. Через 10-15 минут тыква даст сок, который НЕ нужно сливать, он нужен.

5. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. Количество муки будет зависеть от количества сока, который пустит тыква.

6. Нагреваем сковороду на среднем огне, добавляем масло.

Оладьи из тыквы

Ложкой выкладываем тесто на сковороду тонким слоем, и жарим оладьи с обеих сторон по 3-4 минуты.

7. Корейские оладьи из тыквы готовы!


Тыквенные оладьи с кунжутом

Ингредиенты:

  • 250-300 гр тыквы
  • 2 стакана муки;
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 чашки семена кунжута (белый, черный или комбинация обоих)
  • немного растительного масла для жарки

1. Тыкву нужно почистить от семян и кожуры, нарезать кубиками по 1,5-2 см. И отварить в кипящей воде в течение 15-20 минут. После чего слить воду и дать тыкве остыть.

2.

Тыкву в миске нужно вилкой размять до состояния пюре. К тыкве добавьте муку и сахар, все хорошо смешайте, пока не сформируется красивое гладкое тесто.

3.

оладьи из тыквы в духовке рецепты с фото

Тесто нужно разделить на 14-16 частей. Каждый кусочек теста раскатать и сформировать блинчик толщиной не более 1 см.

4.

В небольшую тарелку выложить кунжут, каждый получившийся блинчик обвалять в семенах кунжута.

5. Нагрейте сковороду на среднем огне, налейте масло. Выложите блинчики на сковороду и обжаривайте по 3-5 минут с каждой стороны.

Корейские оладьи из тыквы

Когда оладьи обжарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

5. Подавать тыквенные оладьи горячими!



И на закуску оладьи из тыквы с колбасой - видео-рецепт приготовления:

Новость дня!платная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru

Оладьи из тыквы и кабачков 4.82

Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде.

Обязательно попробуйте приготовить.

Оладьи из тыквы на кефире 4.22

Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.

Оладьи из тыквы постные 3.62

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

Оладьи из тыквы в мультиварке 4.61

Любителям вкусной и полезной пищи понравится рецепт, как приготовить оладьи из тыквы в мультиварке. Все готовится очень быстро, просто и легко, а оладушки получаются вкусными и аппетитными.

Оладьи из тыквы с манкой 4.61

Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала.

Оладьи из тыквы с картофелем 4.71

Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.

Драники из тыквы 4.31

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы.

Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.

Оладьи из тыквы и яблок 3.91

По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.

Драники из тыквы с укропом 4.5

Мы привыкли к драникам из картошки, а я решила сделать драники из тыквы.

И получилось очень даже вкусно. Попробуйте - и поймете, что я права! Повторю еще раз: тыква должна быть вкусной и в сыром виде.

Тыквенные панкейки 4.5

Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.

Плацинды с тыквой 5.0

В Молдавии плациндами называют пирог с начинкой. Начинка может быть разная - от фруктов до овощей (как в данном случае). По внешнему виду плацинды напоминают что-то между плоской лепешкой и чебуреком.

Оладьи из тыквы быстро и вкусно 4.7

В прошедшую осень мне подарили много тыквы.

Я бы сказала очень много, несколько больших плодов, которые стояли и ждали, когда они пойдут в. Я решила подготовить один из возможных рецептов.

Оладьи с тыквой и творогом 4.6

Мы все привыкли к классическим сырникам, но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву.

Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!

Постные оладьи из тыквы 4.6

Предлагаю вам приготовить необычные соленые постные оладьи из тыквы с карри! Они вкусные, к тому же — гораздо полезнее классических идеально подойдут, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой.

Рецепт тыквенных оладий 5.0

Если ваши домочадцы не любят блюда из тыквы, испеките им вкуснейшие пышные и сладкие оладьи по этому рецепту. Они ни за что не догадаются, из чего они приготовлены и будут уплетать их за обе щеки.

Оладьи из тыквы (панкейки)5.0

Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!

Тыквенные драники

Предлагаю вам узнать, как приготовить тыквенные драники. Такие драники можно использовать в вегетарианских бургерах. А также их будет отлично подать с томатным соусом или легким острым соусом.

Оладушки из тыквы 4.3

Сочетание тыквы и яблок считается очень хорошим, а главное — из этих двух плодов получаются замечательные блюда. К категории таких блюд относят оладушки, которые выходят особенно нежными и сытными.

Оладьи на йогурте без яиц

Очень вкусными получатся оладьи на йогурте, если в их состав добавить тыкву. Тогда они станут не простым завтраком или полдником, а очень полезным блюдом как для детей, так и для взрослых.

Оладьи из тыквы с сыром 3.9

Мои дети тыкву не едят ни в каком виде, единственное исключение - оладьи из тыквы с сыром. Их в нашей семье любят. Готовятся быстро и.

И даже если вы никогда до этого не делали такой вид выпечки именно с тыквой, сложностей у вас возникнуть не должно, ведь наши рецепты оладий из тыквы с фото абсолютно доступно и подробно расскажут вам, как приготовить одни из самых лучших оладушек в вашей жизни. Устраивайтесь поудобнее, внимательно изучайте наши советы по приготовлению этого блюда, чтобы наверняка знать, как сделать тыквенные оладьи невероятно вкусными, — и скорее за дело!

2
05.04.2018
АЛЕКСАНДРОВИЧ
Рецепт — курник с картофелем и курицей 3-4 стакана просеянной муки пшеничной 250 грамм маргарина соды чайная ложечка (без горки) 3-4 сырые картофелины мяса курицы 500-600 грамм соль, любимые специи Приготовление: муку просеиваем, добавляем соду, вливаем растопленный маргарин, кефир и вымешиваем эластичное, мягкое тесто.
Очерет
В течение определенного времени врач будет наносить на вашу кожу микрочастицы подозреваемых веществ и следить за реакцией.