Все рецепты

Манник на молоке - сытный пирог на завтрак


Содержание статьи:
  • Ингредиенты:
  • Рецепты - МАННИК

  • Видео: Манник на молоке с вареньем

    Манник на молоке - удачная находка для тех мам, чьи дети не любят манную кашу. А в таком виде она даже и кашей быть перестает, а превращается в уютный домашний десерт. Кстати, предприимчивым и нерадивым хозяйкам такая выпечка понравится своей гастрономической экономией, ведь она не требует каких-то заморских специалитетов, зато из банальных повседневных продуктов может создать прекрасные посиделки с чаепитием и радостно-гурманное настроение. Добавьте к кусочки манника на молоке шарик мороженого и свежей мяты, и как говорилось в той рекламе: "Пусть весь мир подождёт"!

    1 Манку залить молоком комнатной температуры, посолить, размешать и оставить на 20 минут.

    2 Оба вида сахара - тростниковый и с натуральной ванилью взбить с яйцами в гладкую кремовую массу.

    3 Масло сливочное растопить, часть - отложить, чтобы смазать форму.

    4 Влить в тесто кокосовые сливки.

    5 Добавить в манно-кокосовую массу растопленное сливочное масло, припорошить верх разрыхлителем для теста и тут же перемешать.

    Жаропрочную форму смазать остатками сливочного масла, выложить подготовленное тесто для манника.

    6 Запекать манник в разогретой до 180° духовке примерно 40-45 минут. Готовность проверить сухой лучиной. Испеченный манник на молоке остудить, достать из форму, декорировать сахарной пудрой, порционно разрезать на кусочки и подавать с шариком карамельно-ванильного мороженого и свежей мятой.

    Рецепт "Манник на молоке" готов, приятного аппетита.
    Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    - в Пироги, кексы, торты

    Предлагаем вам приготовить легкий и воздушный пирог – манник на молоке: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото .

    В тесто можно добавить свежие фрукты и ягоды, множество других ингредиентов. Это позволит вам побаловать родных хоть каждый день, и пирог при этом не надоест, потому что каждый раз у него будет другой вкус. К тому же готовится блюдо из очень доступных ингредиентов, и каждая хозяйка точно имеет их в наличии.

    Итак, сегодня рассмотрим простой рецепт манника на молоке, вкусный и нежный.

    Смотреть также: рецепт нежнейшего творожного кекса -  прекрасный и простой вариант завтрака для всего семейства!

    Ингредиенты:

    1. Молоко домашнее – 1 стакан;
    2. Сахар-песок – 1 стакан;
    3. Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 50 гр.;
    4. Яйца – 3 шт.;
    5. Манная крупа – 1 стакан;
    6. мука - 1,5 стакана
    7. соды 0,5 ложечки чайной, укусом погасить
    8. Соль – 1/2 чайные ложки

    Приготовление манника на молоке:

    Подготовим все ингредиенты. Молоко нужно брать комнатной температуры, так что заранее достаем его из холодильника.

    заливаем молоком манку и пусть 20 минут настаивается, разбухает, пару раз помешайте.

    В посудину вбиваем яйца и слегка взбиваем их.

    Всыпаем к яйцам сахар, солим и взбиваем ингредиенты венчиком.

    Затем добавим масло (или маргарин) размягченные, и снова взбиваем. Смешиваем с разбухшей манкой и мукой.

    Туда же соду, погашенную уксусом, можно добавить тертой цедры лимона, приятный вкусовой оттенок получается.
    Тесто выливаем в подходящую форму, предварительно смазанную маслом.

    Выпекаем на протяжении минут 40 при 180 градусах. В данном случае мы выпекали в мультиварке, режим выбираем «Выпечка» длительностью в 1 час. (Выпекала в духовке 25 минут, ставила на 180 гр.

    манник на молоке в духовке на скорую руку

    Но духовка маленькая, электрическая, смотрите, как в вашей выпекаться будет).

    Готовый манник выкладываем на тарелку.

    Мы научились готовить простой манник на молоке, теперь вы можете экспериментировать с любыми продуктами и подавать каждый раз к столу все новые свои маленькие шедевры.

    Готовый манник можно подать просто нарезанным на кусочки, а можно посыпать кокосовой стружкой, корицей, полить растопленным шоколадом, джемом. Также можете разрезать пирог пополам и перемазать какой-нибудь сладкой пастой, например, сметанным кремом, джемом, сгущенкой, глазурью. Кроме того подать манник можно с шариком мороженого, так будет намного вкуснее.

    Иногда такие пироги пропитывают ромом или коньяком.

    Еще посмотрите оладьи с творогом и тыквой -  очень вкусно и нежно, прекрасный вариант к чаю или чашечке молока.
    Молоко вы можете заменить кисломолочными продуктами, например, сывороткой, кефиром, сметной или йогуртом. В таком случае добавьте немного соды, пирог получится более пышным.

    Рецепты - МАННИК

    Манники готовятся и с различными начинками и кремами, так что смело можете добавлять ягоды и фрукты, цукаты и сухофрукты, шоколад, мед и даже тыкву.

    После добавления манки в тесто, в обязательном порядке дайте ей набухнуть. На это может уйти больше, чем полчаса.

    Нужно иметь воду не только в наличие, но и в достаточном количестве.

    Не спешите отправлять манник в духовку, иначе крупа плохо разойдется, и будет хрустеть на зубах в готовом блюде. Готовность пирога лучше всего проверять зубочисткой.

    Затраты на приготовление манника:

    • молоко - 2,50 грн
    • сахар - 3,0 грн
    • масло - 2 грн
    • яйца - 4 грн
    • манка - 3 грн
    • Итого: 15,50 грн (0,75. е.)

    Метки: готовим недорогозавтракпростые десерты

    Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

    3
    10.01.2018
    Кариенович
    Затем добавляем муку в получившуюся массу и всыпаем овсяные хлопья.
    СЕРГО
    Послеродовая дуле: обеспечит помощь и поддержку матери, в первые недели после родов.
    Анна
    Знали издавна и о целебных свойствах редьки.