Все рецепты

Сырники классический рецепт



Описание приготовления

Видео: Сырники классические

  • Творог - 300 гр
  • Мука - 2-3 столовые ложки
  • Яйцо - 1 шт
  • Ванилин - 1 пачка (1 гр)
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу (на кончике ножа)
  • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки

Готовим:

У многих не получается приготовить классические сырники: они распадаются, не пропекаются внутри, растекаются по сковороде. Используя данный рецепт сырники из творога обязательно получатся.

1.

Смешиваем творог, яйцо и сахар, немного солим и добавляем ванилин.

2. Муку высыпаем на стол и смешиваем с получившейся массой.

3.

рецепт классических сырников из творога с фото

Скатываем массу в колбаски, делим на равные части.

4. Из получившихся частей скатаем шарики и немного приплюснем их, чтобы получить нужную нам форму.

5.

Чтобы наши сырники не пригорали на сковороде, обваливаем их совсем немного в муке.

6. На сковороду добавляем растительное масло и хорошо разогреваем ее, после чего укладываем сырники.

7.

Обжариваем сырники примерно 2-3 минуты и переворачиваем лопаточкой на другую сторону. Обжариваем еще 2-3 минуты. Чтобы сырники лучше пропеклись внутри, можно закрыть сковороду крышкой.

8. Сырники из творога готовы. Они вкусны и горячие и холодные, можно подавать с медом, сметаной или любым вареньем.

Отовсюду не совместимым с помощью на сковородке, а используя травы.

Чай, кофе будут хорошим дополнением.

Сырники из творога готовы. Приятного аппетита!

Сырники из творога классические

Сырники из творога классические, описание

Классический рецепт сырников, без соды и манки. Только творог, мука, яйца, сахар да и растительное масло для мягкости.

Сырники из творога классические, рецепт:

творог 250
яйцо 1
сахар 3
мука 3
растительное масло 3
ванильный сахар
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог и хорошо перемешать.

Добавляем 1 столовую ложку растительного масла для мягкости сырников. Оставшееся растительное масло пойдет для жарки. Добавляем муку, по желанию ванильный сахар и перемешиваем тесто для сырников.


Отщипывать небольшие кусочки от теста, из каждого кусочка формировать шарик, обваливать в муке и немного приплюснуть. Обжарить на предварительно разогретой сковороде в растительном масле. Обжаривать на небольшом огне, с двух сторон, до золотистого цвета.

Сырники из творога готовы. Приятного аппетита!

0
06.11.2017