Все рецепты

Сырники без яиц с манкой в духовке



Видео: Простой рецепт вкусных СЫРНИКОВ с манкой

Самый простой рецепт вегетарианских сырников без яиц с добавлением манки.

Процесс приготовления

Менее калорийными сырники без яиц получаются и без банана, но он придает более мягкую консистенцию и приятный вкусовой оттенок. Хотя, и просто, например, с ванильным сахаром, цедрой цитрусовых или сухофруктами получается очень вкусно.

Количество муки и манки с точностью до грамма и даже чайной ложки указать сложно, так как творог бывает разной жирности и разных производителей, отличается по свойствам. Сырники без яиц можно и пожарить на сковороде, и запечь в духовке.

Подготовьте ингредиенты:

Соедините творог с мукой, манкой и сахаром.

Добавьте в массу тертый банан или другую начинку.

Замесите мягкое тесто.

Сформируйте круглые, овальные или прямоугольные сырники.
Слегка обваляйте их в муке.

Жарьте сырники на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.

Сырники без яиц готовы.

Приятного чаепития!

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

19

Нина Минина-Р

Сырники – традиционное блюдо из творога в русской, украинской и белорусской кухнях.

Рецептов сырников, как и рецептов любого другого популярного блюда, существует очень. Готовить сырники можно не просто из творога, но и с различными добавками – изюмом, морковью, яблоками. Подают сырники со сметаной, вареньем, медом.

Считается, что в состав сырников входят три основных ингредиента – творог, яйца и мука. Но кому-то нельзя есть яйца по состоянию здоровья, кто-то соблюдает пост, поэтому сегодня я предлагаю вам рецепт сырников без яиц и муки. Мука нужна только для обваливания сырников.

сырники без яиц с манкой в духовке

В творог вместо муки я добавляю манную крупу. С манкой сырники получаются пышные, красивые и очень нежные на вкус.

сырники без яиц с манкой в духовке

Жарила сырники на сковороде.

Ингредиенты:
  • творог рассыпчатый - 500 г
  • манная крупа - 3 столовые ложки (с горкой)
  • сахар - 3 столовые ложки
  • ванилин
  • мука - 1 - 2 столовые ложки

Приготовление:

Смешать в глубокой чашке творог, сахар, манную крупу и ванилин. Творог для сырников без яиц лучше брать рыхлый (рассыпчатый).

Руками, смоченными в воде скатать из теста шарики. Стол присыпать мукой, слегка обвалять творожный шарик в муке и сформировать из него круглый «биточек».

Обжариваем сырники на сковороде до румяной корочки.

Сковороду предварительно разогреть с подсолнечным маслом.

Сырники без яиц готовы. Приятного аппетита!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Запеканки и омлеты | Метки: творог | 48 комментариев

0
11.11.2017