Все рецепты

Сырники классический рецепт



сырники из творога рецепт с фото классические на сковороде пошаговый рецепт

Видео: Сырники классические

Сырники — это знаменитое и любимое всеми блюдо русской, белорусской и украинской кухоньФото: Катерина Капустина

Сырники — это знаменитое и любимое всеми блюдо русской, белорусской и украинской кухонь. Оно готовится очень быстро из простых продуктов: творога, яиц, сахара и муки.

Подавать сырники к столу можно со сметаной, сгущенным молоком или вареньем. Смотрите наш пошаговый рецепт и радуйте своих близких вкусным и сытным завтраком!

После переезда в данную страну мне показалось покупать другой аппарат.

Ингредиенты: 

• творог – 200 г 

• яйцо – 1 шт.

• мука – 2 столовая ложка 

• сахар – 2 столовая ложка 

• соль – по вкусу 

• масло растительное – 2 столовых ложки

Ингредиенты для сырниковФото: Катерина Капустина

Шаг 1: Творог тщательно разотрите с сахаром и солью так, чтобы не было комочков.

Творог тщательно разотрите с сахаром и солью так, чтобы не было комочковФото: Катерина Капустина

Шаг 2: Добавьте яйцо и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Добавьте яйцо и тщательно перемешайте до получения однородной массыФото: Катерина Капустина

Шаг 3: Насыпьте муку и вымесите однородное тесто.

Насыпьте муку и вымесите однородное тестоФото: Катерина Капустина

Шаг 4: Из полученного теста при помощи столовой ложки сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и придайте им более плоскую форму.

Из полученного теста при помощи столовой ложки сформируйте небольшие шарики, обваляйте в муке и придайте плоскую формуФото: Катерина Капустина

Шаг 5: Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите на нее сырники и обжаривайте их по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите на нее сырники и обжаривайте их по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Изумительные классические сырники из творога: рецепты и советы

Фото: Катерина Капустина

Шаг 6: Готовые сырники подавайте к столу со сметаной, украсив свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Сырники — это знаменитое и любимое всеми блюдо русской, белорусской и украинской кухоньФото: Катерина Капустина

/ Катерина Капустина

7 дней.ru

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

1.

Приготовим продукты. Выбирая творог, не берите сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком.

2. Творог тщательно разомните вилочкой.

Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте хорошо.

3.

Добавьте муку, перемешайте.

4. Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму.

Если надо, добавьте еще муки.

5. Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик.

Добрый совет.
Классический рецепт сочных сырников из творога и классические сырники из на фото.

Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон.

6. Выкладываем на доску или тарелочку.

сырники из творога рецепт с фото классические на сковороде пошаговый рецепт

Сырники готовы к жарке.

7. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки.

8. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.

9.

Сырники готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырники классический рецепт:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 214

Рекомендуем рецепты:
Каша с отрубями
Рецепт самсы с сыром
Ватрушки с творогом на дрожжах
Овсяные печенья на кефире
Зефир яблочный


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
26.10.2017