Все рецепты

Сырники из творога рецепты с фото в духовке



Видео: Сырники в духовке.

Подобрать прическу

Вкуснятина)

Ингредиенты:25 шт.50 мин

  • Творог - 900 гр.
  • Манка - 4 столовые ложкиожки
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 6 столовая ложка без горки
  • Мука пшеничная - 2 столовая ложка без горки
  • Растительное масло, для смазки противня
  • Творог возьмите любой жирности, лучше магазинный.

Иметь под рукой:

  • Для выпекания потребуется пергамент.

Рекомендации к рецепту "Сырники из творога в духовке"

Став мамой, я очень серьезно задалась вопросом правильного питания.

И грудное вскармливание этому очень поспособствовало. Ведь в этот сложный период все, что ты ешь, достается и твоему ребеночку., между тем, времени на готовку катастрофически не хватает.

Особенно важен для организма кормящей мамы кальций, который в большом количестве содержится в твороге.

И сейчас я вам расскажу, как сделать необыкновенно вкусные, полезные и пышные сырники из творога.



Пошаговое приготовление рецепта сырники в духовке в домашних условиях с фото

Шаг 1


Сначала необходимо смешать яйца и сахар. Для этого возьмите большую миску, разбейте в нее яйца и всыпьте сахар.

Перемешайте их вилкой. Миксером взбивать не обязательно.

Шаг 2


Далее, в полученную смесь выкладываем творог. Творог не нужно измельчать или пропускать через сито. Просто перемешиваем творог с яйцами рукой или вилкой.

Шаг 3


Затем в 2-3 захода всыпаем манку и муку, перемешиваем. Получается плотная масса. Вот и готова наша основа для сырников. Любители изысканного, могут ввести в тесто сухофрукты или ванилин. Но я ничего больше не добавляю, и так получается очень вкусно.

Шаг 4


Теперь включаем духовой шкаф и задаем температуру 160° по Цельсию. Тем временем, пока температура набирается, выкладываем пергаментную бумагу на противень и пропитываем ее растительным маслом.
Формируем сырники в форме шариков и выкладываем рядами на противень, оставляя небольшие зазоры.

Шаг 5


Отправляем наше чудо в разогретую духовку. По истечении 28-30 минут переворачиваем творожные сырники.

Шаг 6


И через пять минут наше блюдо готово!

В дополнение к сырникам используйте любой топпинг, сгущенку, сметану. У меня было мороженое и малиново-черничная смесь.

Приятного аппетита!

Шаг 7

На первый взгляд, будет казаться, что сырники недожарены, но в этом и секрет.

Категорически за последние несколько лет появились новые способы окрашивания мастики, новые ознакомления.

Надо дать им время дойти. Сырники немного остынут, и вы сможете насладиться нежнейшим десертом. Главное, чтобы время нахождения заготовки в духовке не превышало 35 минут, иначе они получатся плотными.

Выпечка сладкая . Завтраки рецепты

Арсений Степанович 10:41«Ответить

Добрый день. Пробывал даный рецепт с разным творогом и деревенским и магазинским всеровно вкусно получается. важно чем больше муки тем суши творжники.

Гость 03:15«Ответить

Спасибо за рецепт!

Марина Войтюк 22:35«Ответить

Как вы так пишите рецепты, что пропускаете самое главное? Доверилась и все прилипло ужасно, внутри - сырое, сверху- белое. Обязательно смазывать бумагу, это надо было написать крупными буквами, а вы вобще не написали.

Аня 17:57«Ответить

Огромное спасибо за такой простой, но такой нужный, в моей ситуации, рецепт (ребёнку временно запретили жаренную пищу). Он вчера попробовал и сказал:"Мам, ты больше никогда не жарь сырники, а только пеки".

Анна 12:02«Ответить

Сегодня впервые попробовала приготовить сырники в духовке. Жареные, конечно, вкуснее.

Людмила 01:18«Ответить

А мне не понравилось. Прилипли к фольге. Внутри какие то пустые. Жареные на сковороде вкуснее.

Валентина 05:31«Ответить

Сырники получились очень вкусные! Спасибо за рецепт!

Пышные и вкусные сырники в духовке — Рецепты с фото

Выпекала на пергаменте, ничего не пригорело!

Vazz 11:09«Ответить

НА ФОТКАХ СЫРНИКИ СО СКОВОРОДКИ.

Эльвира 09:56«Ответить

Да, сырники пригорели. Грусть - печаль.

Наталья 11:21«Ответить

Попробовала испечь, и тоже и к бумаге прилипли, и опустились. Нужно однозначно больше муки добавлять, чем в рецепте, и смазывать обязателнь бумагу.

леанора 13:38«Ответить

Буду сегодня дочке делать с козьим творогом, надеюсь ей понравится

Олеся 06:48«Ответить

Спасибо за рецепт!

Сырнички получились отличные! Нежирные и мягкие, как булочки!

mozziconi 12:46«Ответить

большое спасибо за рецепт! получилось что-то совершенно воздушное, куда ближе к зефиру нежели к классическеому сырнику, часть оставшаяся от завтрака уйдет в обед уже в качестве десерта. большое спасибо.

Валентина 11:18«Ответить

Рецепт хороший, только сейчас приготовила. Тесто сделала чуть гуще, положила немного изюма и выкладывала на силиконовый коврик ложкой, как делают клецки., к рукам ничего не прилипало. Коврик от Таппервер поэтому ни чем не смазывала и все хорошо снялось. Коврик купила давно для выпечки и очень довольна не смотря на то, что по цене он мне обошелся не дешево, зато не замораживаюсь ни с фольгой, ни с бумагой пеку на нем, а его ложу на решетку.

Пеките по этому рецепту, не пожалеете.

Юлия 14:17«Ответить

Рецепт отличный. Сырники получилось пышные и очень нежные. Для приготовления теста смешала обычной творог с творожной массой примерно пополам, сахар не добавляла. Выпекала в обычной духовке в сликоновых формочках. Дочка была в восторге от звездочек. Спасибо большое.

Алексей 20:50«Ответить

Когда начал выкладывать смесь на бумагу, шарики очень липли к рукам и даже не обвалить было в муке, понял что смесь должна быть гуще и добавил больше полстакана муки и еще раз замешивал вилкой как вначале. Обвалял в муке. Выложил на бумагу без масла. . творог 18% жирности. Решил не переворачивать. Выпекал 30 минут. Получился шедевр, но в следующий раз переверну в середине как в оригинале.

надюша 14:25«Ответить

у меня все получилось, я делала все по рецепту, поднялись отлично, еще я в них изюм добавила, к бумаге ну может пару штук немного прилипли, думаю чтоб сверху не было корочки сухой может смазать яйцом или сметаной!!

Наталья 23:59«Ответить

Спасибо за рецепт! Не ела сырники, так как не люблю жареное на масле.

Ингредиенты

А здесь у меня всё получилось. Сырники поднялись как пышечки, зарумянились, не прилипли. Можно было и не посыпать противень мукой, всё равно каждый сырник в муку макала. Жарила в аэрогриле на 205C по 10 мин с каждой стороны. Если творог жидковат, то нужно добавлять больше муки, чем в рецепте. Чтобы не расплывались, тесто должно достаточно густое. Я своё замешивала с усилием.

Ника 18:49«Ответить

У меня тоже прилипли.

сырники из творога рецепты с фото в духовке

Если бы сразу в рецепте указывали, что желательно смазывать бумагу или фольгу, то было бы. Не все же опытные кулинары)

Ольга 13:02«Ответить

Если следовать рецепту, то получается очень вкусно. Я приготовила и тут же поделилась рецептом с дочерьми. После этого к жарке на масле мы и не возвращаемся. Спасибо Повару. ру.

Ольга 12:56«Ответить

Спасибо за отличный рецепт.

Вкусно, полезно. чистенько. Очень понравилось, что можно обойтись без масла.

Таня 19:41«Ответить

я маслом смазала фольгу. за 20 мин приготовились при темп 160(видать у меня така духовка. но вкуснее жаренные

Ирина 16:49«Ответить

Действительно пекутся очень долго. Получилась сверху сухая корка.

Лбдмила 09:43«Ответить

прилипают да плюс переворачивать обязательно в общем рецепт попробовать один раз и то по тому что кажется очень простым! А опускаются и становятся приплюснутыми фу!

Юлия 12:27«Ответить

спасибо за этот рецепт получилось очень вкусно!

Julia 11:32«Ответить

Сейчас делаю сырники по этому рецепту.

Делала не на глаз, а все взвешивала. Поднялись отлично! Но противень или фольгу надо все таки смазывать маслом. .

сырники из творога рецепты с фото в духовке

Очень сильно прилепают. Сейчас буду отдирать(((((и по времени на 180 градусах. потребовалось минут 40

Наталья 18:13«Ответить

Спасибо за рецепт. Полчилось очень даже вкусно. Ребенок кушал с кефиром, умял 2 штуки.

Ольга 23:29«Ответить

Очень вкусные сырники. Рецепт - находка!

Получается очень вкусно.
Пышные сырники из творога в духовке. Рецепт пошагово с фото. Как приготовить вкусные.

Поднялись отлично. Я их только не переворачивала, в конце приготовления поставила обдув и они зажарились, как яйцом намазаны. Воздушные, просто объедение! Рецепт простой. Готовлю теперь постоянно.

Ксю 12:16«Ответить

А меня ниче не прилипло, хотя делала на фольге и не смазывала. все очень вкусно и пышные получились! Спасибо за рецептик)

oksi 17:31«Ответить

Продолжу,, сырники перевернуть получилось только вместе с бумагой, смазала протвинь маслом и положила на него, СЫРНИКИ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ! Но с бумагой, в следующий раз смажу бумагу маслом!

oksi 18:10«Ответить

Сырники прилипли к бумаге, надо было прислушаться к отзыву!!(теперь с бумагой прийдеться пробовать.! и разбухли сильно и тонкие, хотя разрыхлитель клала(соду), попробую напишу,

Дашуля 11:33«Ответить

быстро и вкусно но тесто чуть-чуть жидкое

Giggs 17:24«Ответить

я количество муки всегда регулирую по ходу дела, тут никогда не угадаешь. иногда первую партию пожаришь - и видишь, что жидковато тесто.

тогда приходится добавлять чуть больше муки.

Ольга 16:44«Ответить

Во время запекания переворачивать их нужно?

Танаис

0
10.11.2017