Все рецепты

Сырники из творога в духовке без яиц



Видео: Сырники в духовке. Детское меню. Рецепт без яиц

Сырники «Диетические»

Вкусное угощение понравится тем, кто следит за своей фигурой. Готовится оно из простого набора продуктов, без яиц и муки. Фото и рецепт сырников вы можете увидеть ниже.

Рецепт:

  1. Смешайте творог с солью, сахаром и манной крупой.
  2. Дайте тесту постоять в покое 5 мин, затем слепите из него шарики диаметром 5-7 см.
  3. Слепите из заготовок круглые лепешки, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле.

    Каждую партию готовьте по 7-8 мин на среднем огне.

Подавайте горячее угощение к столу со сметаной, йогуртом, свежими ягодами.

Рецепт сырников без яиц

«Тесто» для этого блюда получается достаточно плотным, так как в его состав входит пшеничная мука. Чтобы сырники не рассыпались в процессе приготовления, возьмите жирный и мягкий творог.

Ингредиенты:

  • творог – 500 гр.;
  • сметана – 300 гр.;
  • сахар – 180 гр.;
  • пшеничная мука – 180 гр.;
  • мак – 60 гр.;
  • ванильный сахар – 20 гр.;
  • разрыхлитель – 20 гр.;
  • сливочное масло – 20 гр.;
  • молотая корица – 6 гр.;
  • соль – 1 щепотка.

Рецепт:

  1. В глубокой миске разотрите творог с сахаром и солью.
  2. Добавьте к продуктам разрыхлитель и просеянную муку.
  3. Замесите тесто, разделите его на 20 частей.
  4. Слепите круглые лепешки толщиной 1 см и выложите их на пергамент.
  5. Щедро смажьте сырники сметаной и отправьте их в разогретую на 180 ºC духовку на 20 мин.
  6. Оставшуюся сметану смешайте с ванильным сахаром, сливочным маслом, маком и корицей.
  7. Готовые сырники сложите в глубокую форму для выпечки и залейте их соусом.

    Отправьте заготовки в духовку еще на 10 мин.

Подавайте блюдо с чаем, киселем или кефиром.

Сырники без яиц с шоколадом

Предлагаем вам простой рецепт творожного лакомства, которое поднимет вам настроение даже дождливым утром.

Ингредиенты:

  • творог – 250 гр.;
  • пшеничная мука – 90 гр.;
  • сметана – 60 гр.;
  • тертый шоколад – 30 гр.;
  • сахар – 60 гр.;
  • соль – по вкусу.

Рецепт:

  1. Смешайте творог со сметаной, сахаром, шоколадом и солью. Простейте муку и перемешайте продукты.
  2. Слепите круглые сырник толщиной 1 см и диаметром 8-10 см.

    Обваляйте их в муке и отправьте на хорошо разогретую сковороду.

  3. Жарьте угощение в растительном масле на среднем огне до появления румяной корочки.

Готовое блюдо немного остудите и несите к столу.

Чтобы тесто для сырников не рассыпалось, обязательно добавьте в список ингредиентов манку, пшеничную муку или крахмал.

Также интересно: грибной суп пюре из шампиньонов

1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар.

Месим тесто.

2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике.

Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.

3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.

4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.

Продеть пару со свежей рыбы можно с помощью сковородки, перемешайте и попробуйте массу в день. Номер или жульен на сей-сковородках, во время еды не думайте ни о чем плохом.

5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.

6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит.

сырники из творога в духовке без яиц

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырники без яиц:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 34

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Суп с сыром "Дружба"
Сметанный крем для блинного торта
Сырный салат "Утро на Масличной горе"
Белый суп
Блинчики на молоке шоколадные


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Меблировка комнаты должна быть лаконичной, без использования различной позолоты, лакировки, краски.
1
29.04.2018
Оксана
Доказательство: положительный тест на беременность!