Все рецепты

Как вкусно приготовить сырники без яиц



Видео: Сырники нежнейшие, пышные, без яиц

Нежнейшие сырники из творога выходят при минимальном использовании муки и без яиц. Самое главное — сохраняется натуральный вкус творога!

Ингредиенты

Мука не чувствуется совсем, именно этим и привлекателен рецепт сырников.

Добавить в творог сахар, столовую ложку муки и соль. Имейте в виду: много сахара класть не стоит, иначе сахар при жарке расплавится и превратится в сироп.

Из-за этого сырники могут развалиться, либо понадобится добавлять в них больше муки — а тогда вкус творога приглушится.

Тщательно перемешать всё до образования однородной массы, чтобы не было комочков. Перемешивать можно в блендере.

Припудрить руки и стол мукой.

сырники в духовке без яиц рецепт с фото

Взять творожную массу для сырников, руками скатать её в шар, а затем в пухлую колбаску. Колбаску обвалять в муке.

Нож припудрить мукой и нарезать колбаску на шайбочки примерно одинакового размера. Каждую шайбочку с обеих сторон обвалять в муке.

Нагреть в сковороде растительное масло, выложить в масло сырники.

О незначительном искусстве и способах приготовления пищи, равно обнаружить ошибочность и поспешность такого исправления, разве сварить невкусный суп быстрее, чем упорный.

Сразу закрыть сковороду крышкой и готовить сырники на маленьком огне примерно минуту или две — пока они не подрумянятся снизу. Всё это время сырники не трогать и не переворачивать!

Затем подрумяненные снизу сырники из творога перевернуть и обжарить с другой стороны таким же образом под крышкой.

Готовые сырники из творога можно подавать с яблочным джемом, вареньем или любым сиропом на ваш вкус.

А можно есть их просто так, очень вкусно!

Сырники без яиц рецепт

Сырники без яиц рецепт для меня новый, потому как почти всегда кладу яйцо, а здесь его дома не оказалось, а так хотелось сырничков! На сайте вы увидите мнооого рецептов сырников на любой вкус с начинками и, с мукой и, а вот без яиц я еще не готовила и решилась: творог есть, значит сырникам быть!

И приготовила для вас, дорогие друзья, вполне себе здоровый и вкусный десерт, который готовится ну очень просто! Пекла сырники я в силиконовых формочках и специально отложила два сырника без формочек - проверить, как они продержатся?

Продержались отлично, смело готовьте. Ловите рецепт.

Потребуется для сырников:

- творог - 500 гр.,

- манка - 2 столовая ложка;

- ванильный сахар - 1 ч. л.,

- сахар - 3 столовая ложка,

- мука - 1 столовая ложка,

- изюм по желанию - 100 гр.,

- масло для смазывания формочек

Сырники в духовке рецепт с фото:

Rating: 5.0.

From 2 votes.

Please wait.

3
15.11.2017
Алексеевна
Консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют не придерживаться никаких ограничительных диет.
Светлана
Затем возьмем глубокую тарелку и начнем выкладывать слои для нашего салата с маринованными опятами.
Игорь
Обязательно пропитайте древесину антисептиком.