Все рецепты

Сырники в мультиварке рецепты с фото на пару



Видео: ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫРНИКИ С ТВОРОГОМ #РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ

Удобнее всего и гораздо быстрее готовить сырники в мультиварке на пару, так как высота и объем кастрюли больше подходят для варки плова или выпечки хлеба.

После рецепта печени, который всем понравился и стал «фирменным», появилось желание приготовить в мультиварке диетические, не жареные сырники. Получился вкусный и полезный завтрак для семьи.

Никто не откажется от свежеприготовленных паровых сырников, политых сметаной или вареньем. Признаться, делала сырники на пару в мультиварке я уже трижды, в целях проверки рецепта.

Первый раз в творожное тесто добавила соду, во второй раз не положила.

Мои домашние критики одобрили тот рецепт, который без соды, хотя на мой вкус оба варианта довольно удачные.

Сырники в мультиварке, как я описывала в предыдущих рецептах, готовятся из сухого творога; я все три раза брала домашний. Срок хранения творога крайне мал, поэтому, если вовремя его не съели, то рисковать и употреблять в свежем виде не стоит.

Лучший выход, дабы не переводить ценный продукт— пустить творог на сырники.

Внешний вид у готовых сырничков Вам может показаться неказистым (так как паровые – бледные), но не все красивое – вкусное.

Начинаем день с правильного, здорового питания и приступаем к приготовлению сырников в мультиварке.

Совет от Чудо-Повара. Чем суше творог, тем меньше нужно муки добавлять в тесто, а значит, такие сырники гораздо вкуснее.

Ингредиенты для рецепта сырников в мультиварке без масла

  • творог жирный – 300 гр.;
  • мука пшеничная – 2-3 столовая ложка (зависит от влажности творога);
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • сахар-песок – 1,5 столовая ложка;
  • соль;
  • масло подсолнечное для смазывания паровой корзинки.

Рецепт сырников в мультиварке из творога

  1. Влажный творог подсушиваем и растираем его с яйцом и сахаром.
  2. Затем высыпаем муку, подсаливаем.

    Тщательно вымешиваем.

  3. Отщипываем по небольшому кусочку от общей массы теста и скатываем шарики.
  4. Далее немного ладошкой прижимаем творожные шарики и формуем из них изделия, похожие на биточки или котлетки.
  5. Наливаем в кастрюлю мультиварки кипящую или горячую воду до средней отметки.
  6. Ставим в кастрюльку верхнюю паровую решетку, смазанную маслом.
  7. На решеточку выкладываем сырнички, чтобы они не касались друг друга: во время варки на пару они увеличатся в объеме.
  8. Выбираем в меню режим «пар» и устанавливаем время 15-20 минут (в зависимости от величины сырников).

Готовые сырнички вынимаем из мультиварки, выкладываем на тарелки, поливаем сметанным кремом, растопленным горячим шоколадом или вареньем и подаем сразу к столу.

В миску выложите творог, разбейте яйцо, хорошенько перемешайте смесь до однородного состояния.

К получившейся смеси добавьте сахар и ванильный сахар.

сырники в мультиварке рецепты с фото на пару

Снова тщательно перемешайте.

Всыпьте муку, снова перемешайте получившуюся массу до однородного состояния.

Наполните мультиварку водой до нижней отметки.

Затем поставьте емкость для пароварки.

Теперь сформируем из творожной массы сырники, затем выложим их в мультиварку и включим режим «готовка на пару» на 20 минут.

Когда мультиварка закончит свою работу, откройте крышку и дайте сырникам «постоять».

Выложите сырники на тарелку и подавайте к столу горячими.

Впереди тем, в такие специалисты мы желаем не комфортно усвоив их личных, предпочтений всех и проворачивающуюся на проверяющих.

Приятного аппетита.

Оценить рецепт Диетические сырники в мультиварке на пару:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 22

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат в чипсах
Блинчики на сметане
Вкусные сырники
Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)
Вареники с творогом и картошкой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
17.04.2018