Все рецепты

Салат с черносливом и курицей и огурцом свежим


Содержание статьи:
  • Очень вкусный и простой салат с курицей и корейской морковью — пошаговый рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты для вкусного салата из курицы и корейской моркови
  • Пошаговая инструкция для простого рецепта вкусного салата с курицей и корейской морковью
  • Простой салат «Нежность» с курицей и свежим огурцом — пошаговый рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты для простого салата с курицей и огурцом «Нежность»
  • Пошаговая инструкция для простого салата «Нежность» из курицы и свежего огурца
  • Рыбный пирог и его варианты
  • Вкусный салат с курицей и ананасами для праздничного стола в домашних условиях — рецепт пошагово
  • Необходимые ингредиенты для вкусного салата из курицы и ананасов в домашних условиях
  • Пошаговая инструкция для рецепта вкусного салата с курицей и ананасами для праздничного стола
  • Классический салат для новогоднего стола с курицей и грибами — простой рецепт пошагово
  • Необходимые ингредиенты для классического салата к новогоднему столу с курицей и грибами
  • Пошаговая инструкция для классического рецепта салата из курицы и грибов на праздничный стол
  • Как приготовить салат с курицей и грибами слоями на Новый год — пошаговый
  • рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат из курицы и грибов на Новый год слоями
  • Пошаговая инструкция, как приготовить салат с курицей и грибами слоями для Нового года
  • Закажите доставку еды на дом или в офис в вашем городе
  • Простой салат на Новый год с курицей и консервированными шампиньонами — рецепт пошагово
  • Необходимые ингредиенты для простого салата с курицей и консервированными шампиньонами к Новому году
  • Пошаговая инструкция для салата из курицы и консервированных шампиньонов на Новый год
  • Вкусный салат «Сказка» с курицей, шампиньонами, грецкими орехами и черносливом слоями — пошаговый рецепт
  • Необходимые ингредиенты для салата «Сказка» из курицы, грецких орехов, шампиньонов, чернослива слоями
  • Пошаговая инструкция для слоеного салата «Сказка» с курицей, шампиньонами, орехами, черносливом
  • Простой салат с курицей, кукурузой и сухариками для праздничного стола — пошаговыйрецепт с видео
  • Как приготовить куриный салат?

  • Видео: Салат "Сюрприз". Салат с курицей и черносливом.

    Украшением любого праздничного стола, в том числе и на Новый год, можно считать салат с курицей, рецепт которого легко изменить под вкусы гостей и домочадцев.

    Например, очень вкусный и простой салат с курицей и кукурузой обретает новые аппетитные нотки, если добавить в него свежий огурец или сыр. Необычный смак интересную структуру придадут такому салатику и более оригинальные ингредиенты: чернослив, сухарики, консервированные шампиньоны, ананасы, корейская морковка.

    салат с черносливом и курицей и огурцом свежим

    А чтобы сделать подачу салата из курицы в домашних условиях интереснее, например, для новогоднего стола, можно приготовить необычный вариант этого блюда слоями. В нашей сегодняшней статье мы постарались собрать самые лучшие и простые рецепты с фото и видео по приготовлению разных видов салата из курицы. Среди прочих вариантов вы также найдете такие популярные рецепты, как «Нежность» и «Сказка».

    Очень вкусный и простой салат с курицей и корейской морковью — пошаговый рецепт с фото

    Если хотите удивить своих гостей необычным салатом с курицей, то попробуйте приготовить очень вкусный и простой рецепт с корейской морковью. Так как вкус готового блюда в этом рецепте во многом зависит от качества корейской моркови, рекомендуем использовать морковку домашнего приготовления.

    Все тонкости приготовления очень вкусного и простого салата из курицы и корейской моркови в пошаговом рецепте далее.

    Необходимые ингредиенты для вкусного салата из курицы и корейской моркови

    • филе куриное — 1 шт.
    • яйца —3 шт.
    • корейская морковь —150 гр.
    • сыр твердый — 150 гр.
    • огурец свежий –2 шт.
    • майонез — 50 мл

    Пошаговая инструкция для простого рецепта вкусного салата с курицей и корейской морковью

    1. Куриное филе хорошо моем. Обрезаем все пленочки и жилки, варим на среднем огне до готовности.

      Можно посмотреть сборник рецептов!
      Салат с курицей. Салаты с курицей достаточно часто встречаются на праздничном столе.

      Остывшую филюшку нарезаем небольшими кубиками.

    2. Яйца варим вкрутую. Очищаем от скорлупы и нарезаем мелко. Добавляем яйца к курятине.

    3. Свежий огурец очищаем от кожуры и также нарезаем очень мелкими кубиками. Добавляем к остальным ингредиентам.
      1. Сыр натираем на мелкой терке и всыпаем в миску.

    4. Корейскую морковку никак предварительно не обрабатываем. Просто добавляем морковь в основную массу.

    5. Последним добавляем майонез и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

      салат с черносливом и курицей и огурцом свежим

      Корейская морковь даст салату соленость, но по желанию можно посолить блюдо дополнительно. Перед подачей на праздничный стол салат желательно выдержать в холодильнике полчаса.

    Простой салат «Нежность» с курицей и свежим огурцом — пошаговый рецепт с фото

    Простой салат «Нежность» со свежим огурцом и курицей — это отличный вариант сытного блюда как для праздничного стола, так и для семейного ужина. В качестве заправки для этого салатика можно использовать майонез или оливковое масло.

    Подробнее о том, как приготовить простой салат из курицы и свежего огурца под названием «Нежность» в пошаговом рецепте ниже.

    Необходимые ингредиенты для простого салата с курицей и огурцом «Нежность»

    • куриная грудка —1 шт.
    • свежий огурчик —2 шт.
    • болгарский перец — 1 шт.
    • лук —1 шт.
    • яйца —2 шт.
    • майонез —50 мл
    • соль
    • перец
    • листья салата

    Пошаговая инструкция для простого салата «Нежность» из курицы и свежего огурца

    1. Сначала нужно снять кожицу и удалить кости с куриной грудки.

      Получившееся филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем остужаем.

    2. Нарезаем филе средними кубиками.
    3. Луковицу очищаем от шелухи и замачиваем в холодной воде на 30-40 минут.

      Рыбный пирог и его варианты

      Затем жидкость сливаем и нарезаем луковицу мелко. Предварительное замачивание уберет лишнюю горечь и салатик получиться действительно нежным. Также вместо репчатого лука можно использовать его зеленые побеги.

    4. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем достаточно мелко.
    5. Болгарский перец чистим от семян и перегородок. Затем нарезаем перчик полосками.
    6. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез/масло и еще раз перемешиваем.
    7. На блюдо выкладываем листья салата в произвольном порядке. Сверху высыпаем готовый салат с курицей и подаем блюдо на стол.

    Вкусный салат с курицей и ананасами для праздничного стола в домашних условиях — рецепт пошагово

    На первый взгляд, сочетание отварной курицы и сладких ананасов довольно специфическое.

    Особенно если добавить в салат майонез, который обычно со сладкими продуктами не используется. Но следующий рецепт салатика с курицей и ананасами, который легко приготовить в домашних условиях, можно назвать одним из самых вкусных блюд для праздничного стола. Попробуйте удивить своих родных, приготовив оригинальный и очень вкусный салат с курицей и ананасами для праздничного стола в домашних условиях, по следующему рецепту.

    Необходимые ингредиенты для вкусного салата из курицы и ананасов в домашних условиях

    • филе куриное —1 шт.
    • ананасы — 250 гр.
    • яйца —3 шт.
    • кукуруза консервированная —1/2 банки
    • огурец —1 шт.
    • твердый сыр —50 гр.
    • майонез —3 столовые ложки
    • соль

    Пошаговая инструкция для рецепта вкусного салата с курицей и ананасами для праздничного стола

    1. Сначала нужно сварить яйца вкрутую.

      В отдельной кастрюльке варим куриное филе до готовности.

    2. После того как филе остынет, нарезаем его кубиками.
    3. Ананасы можно взять как свежие, так и консервированные.

      Нарезаем ананасы небольшими кубиками. Если используете консервированный вариант, то обязательно дайте стечь ананасам от лишней жидкости, чтобы не испортить соком консистенцию салата.

    4. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем достаточно мелко.
    5. Огурец вместе с кожурой нарезаем тонкой соломкой.
    6. В одной миске смешиваем кукурузу, филе, огурец, яйца. Сыр натираем на средней терке и также добавляем к основным ингредиентам.
    7. В последнюю очередь добавляем майонез и ананасы, солим. Хорошо перемешиваем и подаем на стол очень нежный салат с оригинальным вкусовым сочетанием.

    Классический салат для новогоднего стола с курицей и грибами — простой рецепт пошагово

    Следующий простой рецепт салата с курицей и грибами, который можно назвать классическим вариантом для новогоднего стола, готовится быстро и легко.

    В его основе, помимо куриного филе, соленья — маринованные грибы и огурчики. Именно поэтому классический салат с курицей и грибами для новогоднего стола получается пикантным и необычным.

    Необходимые ингредиенты для классического салата к новогоднему столу с курицей и грибами

    • куриное филе —2 шт.
    • маринованные грибы — 200 гр.
    • луковица — 1 шт.
    • соленые огурцы — 3 шт.
    • консервированный горошек — 1/2 банки
    • морковь — 2 шт.
    • майонез —3 столовые ложки
    • подсолнечное масло для жарки
    • соль

    Пошаговая инструкция для классического рецепта салата из курицы и грибов на праздничный стол

    1. В этом рецепте куриную грудку мы будем не варить, а обжаривать на сковороде.

      Для этого нарезаем мясо тонкими пластинами, как на отбивные.

      В сковородку наливаем масло и не среднем огне обжариваем филе с двух сторон до готовности.

    2. Готовую курятину выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Затем нарезаем филе небольшими кубиками.
    3. Маринованные грибочки нарезаем достаточно крупно. Соленые огурцы режем кубиками средних размеров.
    4. Морковь нарезаем тонкими кольцами, если она маленькая, или полукольцами, если морковь крупная. На небольшом количестве масла обжариваем морковку до мягкости.
    5. Луковицу очищаем от шелухи и шинкуем очень мелко.
    6. Переходим к сборке салата: в одной миске смешиваем горошек (без жидкости), филе, лук, грибы, остывшую морковь, соленые огурчики.
    7. Пробуем и если солености огурцов и грибов недостаточно, дополнительно солим.

      Добавляем майонез и хорошо перемешиваем салат до однородности. Готово!

    Как приготовить салат с курицей и грибами слоями на Новый год — пошаговый

    рецепт с фото

    Салат с курицей и грибами на Новый год можно приготовить и слоями — такая оригинальная подача украсит праздничный стол и удивит гостей. Что касается сложности приготовления, то слоеный салат не займет времени больше, чем обычный вариант. Зато на вкусовых качествах салата подача слоями отражается только в лучшую сторону. Подробнее о том, как приготовить салат с курицей и грибами на Новый год слоями в пошаговом рецепте далее.

    Необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат из курицы и грибов на Новый год слоями

    • куриное филе —1 шт.
    • шампиньоны — 300 гр.
    • яйца —3 шт.
    • соленый огурец — 2 шт.
    • луковица —1 шт.
    • кукуруза — 150 гр.
    • сыр – 100 гр.
    • майонез —50 мл.
    • зеленый лук для украшения

    Пошаговая инструкция, как приготовить салат с курицей и грибами слоями для Нового года

    1. Принцип приготовления куриного салата с грибами слоями довольно прост.

      Закажите доставку еды на дом или в офис в вашем городе

      Все ингредиенты нужно красиво выложить в определенном порядке, например, в прозрачной чаше или просто в глубокое блюдо. Разница между этими вариантами только в эстетической привлекательности. Первым делом варим филе до готовности.

    2. Грибы, а лучше всего для этого рецепта подойдут шампиньоны, моем и нарезаем тонкими пластинками вместе с ножками.
    3. Луковицу мелко измельчаем и вместе с грибами отправляем на сковородку, обжариваем до готовности.
    4. Яйца, сваренные вкрутую, делим на желтки и белки. Отдельно желтки давим вилкой, а белки трем на терочке.
    5. Соленые огурчики нарезаем довольно мелко.
    6. Переходим к сборке салата. Первый слой выкладываем из половины куриного филе, немного солим по вкусу. Смазываем филе майонезом.
    7. Второй слой выкладываем из белков.
    8. Третьим слоем станет кукуруза, смешанная с майонезом.

      Сверху выкладываем соленые огурчики.

    9. Теперь снова черед куриного филе. Поверх мяса выкладываем слой из жаренных шампиньоном.
    10. Снова добавляем немного майонеза и щедро посыпаем тертым сыром. Украшаем салат тертыми желтками и зеленым луком. Перед подачей на стол даем салату пропитаться в холодильнике несколько часов.

    Простой салат на Новый год с курицей и консервированными шампиньонами — рецепт пошагово

    Если хотите приготовить к Новому году вкусный и простой салат на скорую руку, то обязательно обратите внимание на следующий вариант с курицей и консервированными шампиньонами.

    Он готовится буквально за 10 минут, но при этом получается невероятно аппетитным. Подробности приготовления простого салата из курицы и консервированных шампиньонов на Новый год в пошаговом рецепт чуть ниже.

    Необходимые ингредиенты для простого салата с курицей и консервированными шампиньонами к Новому году

    • филе курицы — 1 шт.
    • консервированные шампиньоны —200 гр.
    • твердый сыр —100 гр.
    • яйцо —2 шт.
    • майонез – 30 мл
    • зелень и соль по вкусу

    Пошаговая инструкция для салата из курицы и консервированных шампиньонов на Новый год

    1. Филе отвариваем в подсоленной воде и даем полностью остыть.
    2. Шампиньоны нарезаем четвертинками.

      Остывшую курятину нарезаем маленькими кубиками.

    3. Яйца вкрутую измельчаем острым ножом.
    4. Твердый сыр натираем на терке.
    5. В одной емкости соединяем сыр, филе, грибы и яйца. Солим и добавляем майонез.
    6. Готовый салат украшаем мелко рубленной зеленью.

    Вкусный салат «Сказка» с курицей, шампиньонами, грецкими орехами и черносливом слоями — пошаговый рецепт

    Следующий вариант вкусного салата с курицей, шампиньонами, грецкими орехами и черносливом слоями называется «Сказка». И стоит отметить, что это название как нельзя лучше отражает необычный и яркий вкус этого блюда. Несмотря на то, что сочетание его ингредиентов кажется довольно специфическим, готовый салат получается нежным, но пикантным. Подробнее о том, как приготовить вкусный салат «Сказка» из курицы, шампиньонов, грецких орехов и чернослива слоями в рецепте ниже.

    Необходимые ингредиенты для салата «Сказка» из курицы, грецких орехов, шампиньонов, чернослива слоями

    • филе — 300 гр.
    • грецкие орехи —100 гр.
    • яйца — 3 шт.
    • шампиньоны —200 гр.
    • лук —1 шт.
    • майонез —50 гр.

    Пошаговая инструкция для слоеного салата «Сказка» с курицей, шампиньонами, орехами, черносливом

    1. Филе и яйца варим отдельно и до готовности.
    2. Мелко нарезанные шампиньоны вместе с рубленым луком обжариваем на небольшом количестве масла.
    3. Грецких орехи слегка подсушиваем на сухой горячей сковороде.

      Затем с помощью скалки измельчаем орешки в крошку.

    4. Вареное филе мелко нарезаем. Яйца измельчаем ножом.
    5. Грибы и отварную курицу делим на две части. Смешиваем каждый ингредиент, кроме орехов, с небольшим количеством майонеза.
    6. Чернослив запариваем кипятком и оставляем на 5 минут. Воду сливаем и мелко нарезаем сухофрукты.
    7. Начинаем выкладывать слоеный салат: сначала слой курицы с майонезом, затем чернослив, затем яйца и грибы.
    8. После грибного слоя снова выкладываем курицу, а сверху яйца.
    9. Последний слой салата делаем из грецких орехов.

      Даем салату настояться несколько часов в холодильнике и можно подавать на стол.

    Простой салат с курицей, кукурузой и сухариками для праздничного стола — пошаговыйрецепт с видео

    Простой салат с курицей, рецепт которого найдете в видео ниже, готовиться с кукурузой и сухариками, и отлично подходит для праздничного стола, в том числе и на Новый год. Также в рецептуре присутствуют свежий огурец и сыр, что придает нежности этому блюду. Выкладывается куриный салат слоями, что особенно актуально для оригинального новогоднего стола.

    Кроме того, при желании в рецептуру можно добавить другие ингредиенты: чернослив, грецкие орехи, консервированные шампиньоны, корейскую морковку, ананасы. Подробнее о том, как в домашних условиях приготовить очень вкусный и простой салат с курицей, кукурузой, сухариками для праздничного стола в пошаговом рецепте с видео ниже.

    Сырное ассорти

    Сыр мини-моцарелла, фетакса, гауда, камамбер, пармезан, мёд, виноград и грецкий орех.(2 г)

    Рыбное ассорти

    Семга с/с, масляная х/к, палтус х/к, листовой салат, лимон, маслина, зелень.( г)

    Мясное ассорти

    Язык говяжий, буженина запечённая, рулет куриный, говядина в/к, листовой салат, помидорчик черри, зелень.( г)

    Овощное ассорти

    Нарезка из свежих огурцов, помидоров, редиса и перца болгарского.

    Украшено зеленью.(200 г)

    Ассорти «Под водочку»

    Сало, филе сельди слабосолёной, маринованные шампиньоны, лук красный, тост из чёрного хлеба, зелень.(350 г)

    Разносолы

    Капуста квашеная, помидоры черри маринованные, солёные огурцы, черемша, маринованный чеснок, зелень.(200 г)

    Оливки/маслины

    (100 г)

    Лимон

    Нарезка лимона дольками(50 г)

    Салат с копчёным лососем и авокадо

    Авокадо, копчёная сёмга, салат айсберг, яйцо отварное, огурец свежий, картофель, маслины, каперсы.

    Заправляется обезжиренным йогуртом, лимонным соком и майонезом с добавлением прованских трав и чёрного бальзамика.(200 г)

    Салат «Цезарь» с куриным филе

    Салат айсберг, пшеничные гренки, помидоры черри, сыр грана падано, запечённое куриное филе. Заправляется соусом цезарь.(200 г)

    Сельдь под шубой

    Филе сельди, репчатый лук, морковь, картофель, яйцо куриное, майонез, свёкла, лист салата, зелень.

    Как приготовить куриный салат?

    Блюдо рассчитано на 10 персон.(1 кг)

    Салат «Оливье» с говяжьим языком

    Язык говяжий отварной, яйцо куриное, морковь, картофель, зелёный горошек, свежий огурец, огурец солёный, майонез, зелень, помидор черри, лист салата. Блюдо рассчитано на 10 персон.(1 кг)

    Салат «Перепелиное гнездо»

    Айсберг, яйцо куриное, корнишоны, ветчина из индейки, сыр российский, майонез, картофель пай, бекон в/к обжаренный, перепелиное яйцо, маслины, зелень.(200 г)

    Жюльен из шампиньонов

    Шампиньоны, лук репчатый, соус бешамель, сыр гауда.(100 г)

    Фрикасе из курицы

    Филе куриное, сливочный соус, белое вино, тимьян, перец болгарский, цуккини.(150 г)

    Говядина, запечённая с кокотом из лисичек под сыром

    Стейк из говяжьей вырезки, соус бешамель, грибы лисички, лук репчатый, сыр гауда, помидоры черри, MIX салат.(250 г)

    Стейк из говяжьей вырезки (3 соуса на выбор: «Демиглас», сальса «Пико-де-гальо», «Чимичурри»)

    Жаренная на сковороде-гриль говяжья вырезка, MIX салат, черри.

    Подаётся с одним из 3-х соусов на выбор: «Демиглас»(50 г) — 50 р., сальса«Пико-де-гальо»(50 г) — 60 р., «Чимичурри»(50 г) — 60 р.(200 г)

    Свинина по-французски

    Свиная шея, майонез, помидоры, лук репчатый, сыр гауда, MIX салат, черри, зелень.(250 г)

    Свиная отбивная (3 соуса на выбор: «Шашлычный», «Кисло- сладкий», BBQ)

    Жаренная на сковороде-гриль свиная шея, MIX салат, черри. Подаётся с одним из 3-х соусов на выбор: «Шашлычный»(50 г) — 50 р., «Кисло- сладкий»(50 г) — 60 р., BBQ(50 г) — 60 р.(200 г)

    «Кордон блё» с ветчиной и сыром

    Куриное филе, ветчина, сыр, помидор черри, MIX салат.(200 г)

    Филе индейки на шпажках (3 соуса на выбор: «Сливочно- шпинатный», «Карри», «Терияки»)

    Маринованное филе индейки на деревянных шпажках, жаренное на сковороде-гриль.

    Подаётся с одним из 3-х соусов на выбор: «Сливочно- шпинатный»(50 г) — 60 р., «Карри»(50 г) — 50 р., «Терияки»(50 г) — 60 р.(200 г)

    Каре ягненка (3 соуса на выбор: «Демиглас», «Ежевичный», «Ткемали»)

    Маринованное и жаренное на сковороде-гриль каре барашка, с одним из 3-х соусов на выбор: «Демиглас»(50 г) — 50 р., «Ежевичный»(50 г) — 70 р., «Ткемали»(50 г) — 60 р.(300 г)

    Сибас с коктейлем из морепродуктов

    Рыба сибас, морской коктейль, соус бешамель, сыр гауда, лимон, MIX салат.(300 г)

    Стейк из сёмги (3 соуса на выбор: «Тартар», «Икорно сливочный», «Наршараб»)

    Жаренный на сковороде-гриль стейк сёмги.

    Подаётся с лимоном, MIX салатом и одним из 3-х соусов на выбор: «Тартар»(50 г) — 50 р., «Икорно сливочный»(50 г) — 80 р., «Наршараб»(50 г) — 60 р.(150 г)

    Стерлядь по-королевски

    Запечённая стерлядь, нарезанная на 10 порций, украшенная королевскими креветками, лимоном, зеленью, морковью и свежим огурцом. Подаётся на серебряном подносе в холодном виде,(1 шт.)

    Запечённая утка с апельсинами и яблоками

    Утка, фаршированная яблоками, апельсинами и изюмом, запечённая целиком, украшенная листьями салата и физалисом.

    Блюдо рассчитано на 4 персоны.(1 шт.)

    Лосось фаршированный

    Целый запечённый лосось без головы и хвоста, фаршированный начинкой из креветок, сыра рикотта и эмменталь, вместе со шпинатом, луком-пореем и болгарским перцем. Подаётся целиком на овальном блюде, задекорированный оригинальными чешуйками из лайма. Блюдо рассчитано на 10−15 персон.(3 кг)

    Большое мясное ассорти-гриль

    Ассорти из 4 видов жаренных на сковороде-гриль мясных медальонов(свиная вырезка, говяжья вырезка, куриное филе, каре барашка), политых ежевичным соусом и украшенных зеленью.

    Круглый короткий рис очень клейкий и хорошо подходит для приготовления супов и вязких каш, а также как начинка для пирогов. Его нужно замочить в слегка теплой воде на 10-15 минут, после чего промыть холодной.

    Блюдо рассчитано на 4 персоны.(850 г)

    3
    15.11.2017
    Александровна
    Выкладываем в кастрюлю капусту и варим до готовности капусты, обычно это минут 10-15.
    РАНИС
    Из теста скатываем колбаску и разрезаем её на 18-20 равных кусочков.
    МАРИНА
    Подаём Корн-Дог с кетчупом, горчицей или любимым соусом.