Все рецепты

Простой и вкусный салат с фасолью, колбасой и сухариками «Кириешки»


Содержание статьи:
  • Вкусный салат с фасолью и копченой колбасой и сухариками – фото рецепт
  • Как приготовить салат с фасолью, колбасой и кукурузой
  • Рецепт салата с консервированной фасолью, колбасой и морковью
  • Салат с фасолью, колбасой и помидорами
  • Рецепт салата с фасолью, колбасой и огурцами
  • Как приготовить салат с консервированной фасолью, колбасой и сыром
  • Рецепт с добавлением фасоли
  • Салат с фасолью и колбасой, и сухариками
  • На салат фасоль, сухарики, колбаса надо:
  • Салат из фасоли и сухариков и колбасы:
  • Салат из фасоли колбасы и сухариков
  • На салат фасоль, колбаса, сухарики надо:
  • Салат с фасолью сухариками и колбасой:
  • Салат из фасоли с сухариками и колбасой
  • На салат с фасолью и сухарями, колбасой нужно:
  • Салат с фасолью и сухариками с колбасой:
  • Салат с фасолью и колбасой и сухарями
  • На салат из фасоли сухариков и колбасы нужно:
  • Салат из фасоли и колбасы и сухариков:
  • Салат с фасолью и сухариками, и колбасой
  • На салат на скорую руку с фасолью надо:
  • Как приготовить салат с фасолью:

  • Видео: Салат с Фасолью, Колбасой и Сухариками кулинарный видео рецепт

    Путь к вершинам кулинарии начинается с приготовления салатов. Они хороши тем, что допускают использование самых разных продуктов и заправок. Ниже подборка рецептов, где главными являются фасоль и колбаса, а компанию им готовы составить свежие и консервированные овощи, грибы, сыр.

    Вкусный салат с фасолью и копченой колбасой и сухариками – фото рецепт

    Рецепт простого салата из консервированной фасоли и копченой колбасы по силам освоить даже мужчине. Незамысловатые продукты всегда найдутся в холодильнике. Этот салат позволит накормить двоих - троих друзей, которые внезапно появились на пороге.

    Мой самый удачный рецепт.
    Салат с фасолью и колбасой, и сухариками. Этот рецепт из фасоли на скорую руку выручит.

    Салат из фасоли и колбасы придется по вкусу и детям, если они остались дома с папой.

    На три порции салата из фасоли и колбасы потребуется:

    • Банка фасоли, красной или белой.
    • 1-2 зубчика чеснока.
    • 3-4 вареных яиц.
    • стручок жгучего перца по желанию.
    • 200 - 250 г колбасы копченой или острых колбасок.
    • 100 г майонеза.
    • 200 - 300 г сухариков.

    Приготовление:

    1. Нарезать колбасу соломкой.

    2.

    Яйца сварить и очистить. Нарезать их на ломтики в длину.

    3. Чеснок очистить и нарезать его на мелкие кусочки. С острым перцем поступить по своему усмотрению. Если салат из фасоли и колбасы готовится для мужчин, его можно добавить побольше. Если же блюдо предназначается для детей, его можно добавить мизерное количество либо не добавлять.

    4. В миску сложить колбасу, яйца, чеснок и добавить фасоль из банки. Жидкость предварительно слить.

    5. Положить майонез и перемешать.

    6 Салат из копченой колбасы и фасоли можно подать с сухариками. Приготовить вкусные сухарики нужно в духовке из остатков хлеба. Чтобы сухарики были вкуснее, их можно немного поперчить и посолить.

    Как приготовить салат с фасолью, колбасой и кукурузой

    Особенность рецепта заключается в том, что для него не требуется особых подготовительных работ, вроде отваривания мяса или овощей. Продукты практически готовы к использованию в салате, от хозяйки потребуется минимум действий.

    Ингредиенты:

    • Фасоль (в идеале консервированная) – 1 банка.
    • Кукуруза консервированная – 1 банка.
    • Колбаса полукопченая – 300 гр.
    • Твердый сыр – 150 гр.
    • Свежий огурец– 1 шт.
    • Зелень.
    • Сухарики, типа «Кириешек» – 1 пачка.
    • Для заправки – легкий майонез.

    Алгоритм действий:

    1. Подготовить глубокую емкость для перемешивания салата и красивый салатник.
    2. В емкость выложить фасоль и кукурузу, предварительно слив с каждой банки маринад.
    3. Колбасу и свежий огурец можно нарезать тонкой соломкой.
    4. Твердый сыр натереть.

      Зелень нарезать, часть отправить в салат, часть – оставить для украшения.

    5. Смешать ингредиенты, затем при необходимости досолить, заправить майонезом.
    6. Готовый салат переложить в салатник. Посыпать зеленью и сухариками.

    Тут же подавать к столу, нежные овощи и хрустящие хлебцы создают великолепный ансамбль.

    Рецепт салата с консервированной фасолью, колбасой и морковью

    Главные роли в салате у фасоли и колбасы, но и морковь нельзя назвать статистом. Именно благодаря ей блюдо получается более сочным и нежным, да и польза возрастает благодаря наличию большого количества витаминов.

    Ингредиенты:

    • Красная фасоль консервированная– ½ банки.
    • Полукопченая колбаса – 250 гр.
    • Морковь вареная – 1 шт. (среднего размера).
    • Лук репчатый – ½ шт.
    • Майонез.

    Алгоритм действий:

    1. Открыть банку с консервированной фасолью.

      Ложкой с дырочками выложить половину фасоли в салатник.

    2. Колбасу нарезать кубиками. Отправить к фасоли.
    3. Морковь предварительно отварить (до полной готовности). Нарезать кубиками. Добавить в салат.
    4. Лук репчатый порубить мелко. Выложить в салатник.
    5. Посолить. Очередь заправки, в роли которой выступает майонез.

    Для салата, состоящего из ингредиентов красных цветов, не хватает зеленых оттенков. Поэтому нужно украсить его небольшим количеством свежей петрушки или укропа. Теперь можно удивлять домочадцев.

    Салат с фасолью, колбасой и помидорами

    В следующем рецепте вместо моркови яркими (и по цвету, и по вкусу) помощниками фасоли и колбасы выступают томаты.

    Опять же немного зелени превратят обыкновенное блюдо в весеннюю сказку.

    Ингредиенты:

    • Консервированная фасоль (лучше красная) – 1 банка.
    • Варено-копченая колбаса – 150 гр.
    • Томаты – от 2 до 4-х шт.
    • Яйца вареные – 3 шт.
    • Соль.
    • Майонез.
    • Лимон – для сока.

    Алгоритм действий:

    1. Из подготовительных действий – только отваривание яиц в кипящей воде.
    2. Через 10 минут варки, воду слить, яйца охладить. Далее их очистить и нарезать любимым способом.
    3. Маринад с фасоли слить, оставив пару ложек.
    4. Добавить сок с одного лимона и немного острого перца.
    5. Выдержать в таком маринаде фасоль четверть часа.
    6. Колбасу и помидоры нарезать соломкой.
    7. Сложить в салатник, заправить.

    Веточки зелени или петрушки превратят салат в красивый фейерверк цветов и вкусов.

    Рецепт салата с фасолью, колбасой и огурцами

    Если томаты по каким-либо причинам употреблять нельзя, то можно заменить их свежими огурцами. Эти овощи неплохо смотрятся рядом с вареной колбасой и фасолью, делая салат еще более легким и менее калорийным.

    Ингредиенты:

    • Колбаса – 200 гр.
    • Консервированная фасоль – ½ банки.
    • Свежая сметана – 2 столовые ложки
    • Огурцы свежие – 1-2 шт. (зависит от размера).
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Яйца куриные – 2-3 шт.
    • Соль.

    Алгоритм действий:

    1. Подготовительный этап – отваривание и охлаждение яиц. Теперь можно приступить непосредственно к приготовлению салата.
    2. Фасоль без маринада положить в салатник.
    3. Добавит яйца, нарезанные кубиками.
    4. Добавить колбасу, измельченную тем же способом.
    5. Положить огурцы, нарезанные теми же кубиками.
    6. Лук – полукольцами, затем разрезать еще раз.
    7. Смешать в глубокой миске со сметаной и солью.
    8. Аккуратно переложить в салатник.

    Украсить салат можно фигурками из яиц, огурца или обычной свежей петрушкой.

    Как приготовить салат с консервированной фасолью, колбасой и сыром

    Иногда хочется к фасоли и копченой колбасе добавить не только овощи, но и сыр. Что ж, многие рецепты допускают это, повара советуют выбирать для таких салатов твердых сортов сыр. При этом часть сыра стоит добавить к основным ингредиентам, а часть – оставить для украшения готового салата.

    Рецепт с добавлением фасоли

    Ингредиенты:

    • Колбаса копченая – 200 гр.
    • Фасоль консервированная – 1 банка (красные сорта, поскольку они более сочные).
    • Яйца куриные – 2 шт.
    • Сыр твердых сортов – 100 гр.
    • Томаты свежие – 2 шт.
    • Чеснок – 1-3 зубка.

    Алгоритм действий:

    1. Заранее отварить яйца. Время, собственно, варки – 10 минут. Затем их нужно положить в холодную воду. После того, как остынут, очистить.
    2. Теперь пришло время готовки самого салата. Яйца нарезать любым привычным способом, например, полосками.
    3. Тем же способом нарезать томаты и колбасу.
    4. Яйца, овощи и колбасу переложить в миску.

      Туда же отправить и фасоль, но сначала слить с нее маринад.

    5. Добавить половину тертого сыра. Чеснок раздавить. Ингредиенты смешать.
    6. Добавить майонез.
    7. Выложить в красивый салатник.
    8. Сделать сверху красивую сырную «шапку», украсить ее зеленью.

    Сыр сделает салат более нежным на вкус, а чеснок придаст готовому блюду приятный аромат и немного остроты.

    Небольшая подборка рецептов показывает, что дуэт фасоли и колбасы благосклонно принимает в компанию овощи и яйца, сыр и кукурузу.

    У хозяйки есть отличная возможность поэкспериментировать с количеством тех или иных ингредиентов.

    Вторая часть экспериментов относится к способам украшения и подачи салатов. Например, делу красоты послужат зелень, оливки, фигурно нарезанные овощи. А подать можно в салатнике или в тарталетках, или на листьях салата.


    Рубрика: Вторые блюда, Кулинария | Метки: Салаты | 3 комментария


    Салат фасоль с сухариками рецепт с колбасой прекрасно подходит к любому набору продуктов, а времени и усилий занимает совсем. С добавлением кириешек рецепты салата с фасолью получаются еще и хрустящими, что очень нравится и детям, и мужской половине.

    Различные интересные варианты мы предлагаем вам испробовать вместе с семьей, и уверяем, что каждый найдет для себя самый вкусный!

    Содержание

    Салат с фасолью и колбасой, и сухариками

    Этот рецепт из фасоли на скорую руку выручит в любой ситуации, его можно даже на пикник с собой брать, чтобы сытно и легко перекусить. Свежесть салату придает огурец, ну а разные вариации плавленых сырков на любой вкус смогут придавать закуске каждый раз новые оттенки.

    На салат фасоль, сухарики, колбаса надо:

    • 160 грамм вареной колбасы;
    • 90 грамм фасоли;
    • 80 грамм зеленого гороха (можно взять консервированный);
    • 1 средний свежий огурец;
    • 60 мл майонеза;
    • Красная луковица;
    • Специи;
    • 2 яйца;
    • 2 ломтика батона;
    • 100 грамм плавленых сырков.

    Салат из фасоли и сухариков и колбасы:

    1. Фасоль сначала нужно замочить на 7 часов или ночь, затем сварить.

      Затем воду слить.

    2. Если горох используется консервированный, а не свежий, то из баночки нужно убрать жидкость.
    3. Огурец помыть и поверить на горечь. Если она чувствуется, то шкурку срезать. Порезать на брусочки.
    4. Колбасу освободить от пленки и порезать на брусочки.
    5. Яйца сварить до твердого желтка, охладить в воде и снять скорлупу. Это делается легче, если яйца еще мокрые. Далее порезать их.
    6. Сырок поставить в морозилку на 12-15 минут. Далее его натереть. Если его предварительно не заморозить, то сложнее будет натереть.
    7. Луковицу почистить, нарезать полукольцами.
    8. Хлеб порезать на брусочки и подсушить в духовом шкафу.
    9. Продукты все смешать и добавить майонез.

    Совет: для более интересного вкуса салата с фасолью, колбасой и сухариками рекомендуем приготовить майонез самостоятельно.

    Вам потребуется яйцо, горчица, сок лимона или уксус, подсолнечное масло и сахар с солью. Масло, горчицу и уксус можно пробовать в различных видах, что может улучшить вкусовые качества соуса.

    Для придания цвета можно брать только желток, куркуму или паприку, добавлять другие специи и зелень.

    Салат из фасоли колбасы и сухариков

    Еще один вариант с дополнением из сыра, но на этот раз совершенно. Разные виды томатов придают интересную форму салату из фасоли и колбасы, а если их взять еще и разноцветными, получится просто невероятно красиво!

    На салат фасоль, колбаса, сухарики надо:

    • 60 грамм белой фасоли;
    • 1 средний обычный помидор;
    • 4 помидора черри;
    • 100 грамм вареной колбасы;
    • 1 ломтик ржаного хлеба;
    • Майонез;
    • 1 зубок чеснока.

    Салат с фасолью сухариками и колбасой:

    1. Колбаску нужно порезать кубиками.
    2. В сковороде обжарить порезанный на брусочки хлеб, в масло добавить зубчик чеснока.

      После приготовления вытащить на салфетку.

    3. Помидоры вымыть и удалить плодоножки. Нарезать на кубики.
    4. Замоченную на 7 часов фасоль нужно сварить, пока она не будет полностью готова. К концу варки можно добавить соль, а далее воду слить.
    5. Все продукты смешать с майонезом и сразу подавать.

    Совет: вместо вареной колбасы можно взять копченую, порезать на брусочки и слегка обжарить в сковороде.

    Салат из фасоли с сухариками и колбасой

    Этот рецепт салата с фасолью и крабовыми можно подавать в двух видах: смешанный или слоеный.

    Какой бы вы вариант ни выбрали, получится в любом случае очень интересно. Сухарики всегда добавлять сверху, чтобы они не размокли.

    На салат с фасолью и сухарями, колбасой нужно:

    • 240 грамм крабовых палочек;
    • 190 грамм фасоли;
    • 4 яйца;
    • Зелень;
    • 2 зубочка чеснока;
    • Сметана;
    • 210 грамм копченой колбасы;
    • Горчица зернистая;
    • 3 средних свежих огурца;
    • 3 ломтика хлеба;
    • Горсть грецких орехов (очищенных);
    • 1 головка белого лука.

    Салат с фасолью и сухариками с колбасой:

    1. Фасоль замочить на 7 часов или на ночь.

      Далее сварить до полной готовности, воду слить.

    2. Хлеб порезать на кусочки и поджарить на подсолнечном масле, можно добавить пряные травы. Готовить до появления корочки.
    3. Горчицу, сметану смешать.

      С чеснока снять шелуху и пропустить через давильню, добавить в соус и снова смешать.

    4. Яйца сварить до твердого желтка, охладить в воде и снять скорлупу. Затем порезать на кубики.
    5. Огурцы вымыть и проверить на горечь. Если она чувствуется, шкурку срезать. Порезать на кубики.
    6. Зелень сполоснуть в воде и нашинковать.
    7. Орехи подсушить в микроволновой печи или на сухой сковороде.

      салат с фасолью и колбасой и сухариками

      Измельчить ножом.

    8. Крабовые палочки освободить от упаковки и порезать небольшими кубиками.
    9. С лука снять шелуху и порезать его кубиком как можно мельче.
    10. С колбасы снять пленку и порезать.
    11. Все продукты хорошо смешать вместе со сметанной заправкой. Сухари посыпать сверху прямо перед подачей блюда. Если хочется слоеный вариант, то выкладывать в такой последовательности: колбаса, лук, огурцы, фасоль, крабовые палочки, яйца, сухари и зелень. Каждый слой смазать соусом, кроме последних сухарей и зелени.

    Салат с фасолью и колбасой и сухарями

    Салат, богатый на простые ингредиенты.

    Его можно приготовить и летом в качестве второго блюда, когда из-за жаркой погоды мало кто хочет кушать что-то очень основательное. Своей нежной текстурой грибы придают салату деликатную консистенцию.

    На салат из фасоли сухариков и колбасы нужно:

    • 280 грамм копченой колбасы;
    • 100 грамм кукурузы;
    • 1 средний огурец;
    • 3 ломтика хлеба;
    • Специи;
    • 1 головка лука;
    • 150 грамм фасоли;
    • Майонез.

    Салат из фасоли и колбасы и сухариков:

    1. Колбасу освободить от пленки и порезать кубиками.
    2. Фасоль, что была замочена на ночь, нужно сварить до полной готовности. Красная фасоль готовится дольше белой, но она лучше сохраняет свою твердую оболочку.

      Можно добавить немного соли, затем воду слить.

    3. Хлеб порезать на брусочки и подсушить на сковороде без масла.
    4. Лук освободить от шелухи и порезать небольшими кубиками.
    5. Огурец порезать на кусочки.
    6. Кукурузу переложить на сито и слить воду.
    7. Все продукты смешать в миске, заправить майонезом и посыпать сухарями.

    Салат с фасолью и сухариками, и колбасой

    Салат с фасолью и сухариками колбасой — очень яркое блюдо благодаря различным сочетаемым продуктам. Яркий он и внешне, и по вкусовым качествам.

    Пикантности добавляет именно корейская морковь, так что даже другие специи здесь не нужны.

    На салат на скорую руку с фасолью надо:

    • 160 грамм копченой колбасы;
    • 90 грамм фасоли;
    • 120 грамм моркови по-корейски;
    • 2 ломтика ржаного хлеба;
    • 1 маринованный огурец;
    • 100 грамм твердого сыра;
    • 1 небольшой болгарский перец;
    • Зеленый лук;
    • 2 яйца;
    • Майонез.

    Как приготовить салат с фасолью:

    1. Первым делом нужно сварить фасоль, что была ранее замочена на ночь в воде. Перед окончанием приготовления по вкусу добавляется соль, затем вода сливается.
    2. Хлеб порезать на кусочки и обжарить на подсолнечном масле до образования корочки.
    3. Морковь по-корейски при необходимости можно разрезать на более удобные части, чтобы не была слишком длинной.
    4. Зеленый лук сполоснуть в воде и нашинковать.
    5. Яйца сварить до твердого желтка, охладить в воде и очистить скорлупу, далее порезать соломкой.
    6. Колбасу освободить от пленки и тоже порезать соломкой.
    7. Сыр порезать мелким кубиком.
    8. Перец вымыть и удалить плодоножку, убрать семечки и белые стенки.

      Далее порезать кубиками.

    9. Маринованный огурец порезать соломкой. Если шкурка очень твердая, ее можно не использовать.
    10. Все продукты смешать вместе с майонезом, а сверху перед подачей блюда посыпать сухарики.

    Совет: если не хочется покупать корейскую морковь, ее можно сделать дома с помощью специй и уксуса. Мариноваться должна целую ночь. Вместо специальной терки для корейской моркови можно взять обычную с крупными ячейками.

    Большое разнообразие салатов с фасолью, колбасой и сухариками предлагает рецепты на любой вкус.

    Добавляя к ним различную зелень и специи, можно усовершенствовать варианты и дополнить новыми оттенками.

    Приятного аппетита!

    Поделиться:

    3
    06.11.2017
    Валерьевна
    На самом деле он довольно прост, и готовится довольно быстро, а так же быстро остывает.
    Юрьевич
    Готовые оладьи с яблоками слегка посыпаем сахаром с корицей и подаём к столу.
    СВЕТЛАНА
    Делать сладость лучше в выходной день, так как уйдет много времени.