Все рецепты

Салат с стручковой фасолью и корейской морковью


Содержание статьи:
  • Салат с корейской морковью и кукурузой
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и фасолью
  • Салат с корейской морковью и колбасой
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью, огурцом и редькой
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и фасолью
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и крабовыми палочками
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и сухариками
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и кальмарами
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и печенью
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и курицей
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и апельсином
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Салат с корейской морковью и грибами
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Рецепт 1. Салат "Яркий" из корейской моркови и консервированной фасоли
  • Рецепт 2. "Паутинка" салат из корейской моркови и фасоли (слоеный)
  • Рецепт 1. Салат "Яркий" из корейской моркови и консервированной фасоли
  • Рецепт 3. Салат из спаржевой фасоли и острой корейской моркови
  • Рецепт 4. Салат из фасоли, корейской моркови и чернослива
  • Салат из корейской моркови с фасолью - советы от шеф-поваров

  • Видео: ВКУСНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ! Быстрый салат из фасоли и корейской моркови с СУХАРИКАМИ

    Салат с корейской морковью и кукурузой

    Время приготовления: 10 минут.

    Ингредиенты

    • 300 г корейской моркови;
    • 200 г консервированной кукурузы;
    • 100 г копчёного куриного окорочка;
    • майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Отделите мясо от костей и нарежьте его кубиками.

    Из банки с кукурузой вылейте жидкость. Соедините эти ингредиенты с морковью по-корейски. Заправьте салат майонезом и дайте настояться полчаса.

    Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

    Время приготовления: 10 минут.

    Ингредиенты

    • 400 г варёной или копчёной куриной грудки;
    • 300 г корейской моркови;
    • 3 крупных болгарских перца;
    • соль и майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Очень быстрый салат, если в холодильнике есть готовая куриная грудка. Если курицу придётся варить, время приготовления увеличится до 40 минут.

    Помойте перец, удалите семена.

    О том, как сделать это быстро, Лайфхакер уже рассказывал. Нарежьте перец и курицу соломкой.

    Салат с корейской морковью и фасолью

    Смешайте с морковью по-корейски. Посолите, добавьте майонез и перемешайте.

    Салат с корейской морковью и колбасой

    Время приготовления: 10 минут.

    Ингредиенты

    • 200 г корейской моркови;
    • 200 г копчёной колбасы;
    • 1 крупный помидор;
    • 1 крупный огурец;
    • 1 пучок укропа или петрушки;
    • соль и майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Помойте и нарежьте соломкой огурец и помидор. Так же поступите с колбасой.

    Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты с морковью по-корейски. Посолите и заправьте салат майонезом.

    Салат с корейской морковью, огурцом и редькой

    Время приготовления: 10 минут.

    Ингредиенты

    • 100 г корейской моркови;
    • 2 огурца;
    • 1 редька;
    • 1 пучок зелёного лука;
    • 1 пучок петрушки;
    • 2 столовые ложки оливкового масла;
    • 1 столовая ложка лимонного сока;
    • ½ чайной ложки горчицы;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Помойте овощи и зелень.

    Огурец и редьку порежьте соломкой или потрите на тёрке для корейской моркови. Зелень мелко порубите. Соедините все ингредиенты, посолите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

    Салат с корейской морковью и фасолью

    Время приготовления: 15 минут.

    Ингредиенты

    • 200 г консервированной красной фасоли;
    • 100 г корейской моркови;
    • 100 г копчёного куриного окорочка;
    • 3 яйца;
    • майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Пока варятся яйца, слейте сок из фасоли и соедините её в глубокой миске с морковью по-корейски.

    Добавьте нарезанный кубиками окорочок (можно заменить копчёной колбасой).

    Яйца также порежьте кубиками и отправьте к остальным ингредиентам.

    Заправьте салат майонезом. При необходимости посолите.

    Салат с корейской морковью и крабовыми палочками

    Время приготовления: 15 минут.

    Ингредиенты

    • 200 г корейской моркови;
    • 200 г крабовых палочек;
    • 100 г твёрдого сыра;
    • 100 г майонеза;
    • 3 яйца;
    • 1 зубчик чеснока;
    • 1 пучок зелёного лука;
    • 1 пучок укропа;
    • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

    Приготовление

    Сварите яйца. Пока они остывают, нарежьте тонкой соломкой крабовые палочки, а сыр натрите на крупной тёрке. Яйца порежьте соломкой или крупными кубиками. Промойте измельчите зелень. Очистите и пропустите через пресс чеснок.

    Соедините вместе все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и хорошенько перемешайте.

    При желании в этот салат можно положить консервированную кукурузу.

    Салат с корейской морковью и сухариками

    Время приготовления: 15 минут.

    Ингредиенты

    • 200 г корейской моркови;
    • 100 г копчёной колбасы;
    • 2 яйца;
    • 1 пачка ржаных сухариков;
    • соль и майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Пока варятся яйца, нарежьте соломкой колбасу.

    Готовые яйца покрошите крупными кубиками или соломкой. Соедините колбасу, яйца и корейскую морковь. Посолите и добавьте сухарики. Лучше брать продолговатые со вкусом бекона.

    Заправьте салат майонезом и подавайте на стол.

    Салат с корейской морковью и кальмарами

    Время приготовления: 15 минут.

    Ингредиенты

    • 500 г кальмаров;
    • 500 корейской моркови;
    • 1 небольшая луковица;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 3 столовые ложки соевого соуса;
    • 1 чайная ложка сахара;
    • 1 чайная ложка молотого кориандра;
    • ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
    • ½ чайной ложки красного молотого перца;
    • растительное масло для жарки.

    Приготовление

    Кальмаров выпотрошите, очистите от кожи и хитиновых пластин.

    Отварите их в кипящей подсоленной воде 1–3 минуты. Если переварить, мясо будет жёстким.

    Пока кальмары остывают, обжарьте на растительном масле измельчённый лук. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Остывших кальмаров порежьте соломкой и положите в миску.

    Добавьте корейскую морковь, чеснок, лук и все остальные специи.

    Заправьте соевым соусом.

    Салат будет вкуснее, если немного настоится.

    Салат с корейской морковью и печенью

    Время приготовления: 25 минут.

    Ингредиенты

    • 500 г говяжьей печени;
    • 300 г корейской моркови;
    • 3 большие луковицы;
    • соль и майонез — по вкусу;
    • растительное масло для жарки.

    Приготовление

    Очистите и нарежьте полукольцами лук. Затем обжарьте его в небольшом количестве растительного масла. Промойте, очистите от плёнок и мелко порежьте сырую говяжью печень.

    Добавьте её к луку, посолите и жарьте ещё 10 минут. Когда лук и печень остынут, смешайте их с корейской морковью и заправьте салат майонезом.

    Салат с корейской морковью и курицей

    Время приготовления: 40 минут.

    Ингредиенты

    • 300 г куриного филе;
    • 200 г твёрдого сыра;
    • 150 г корейской моркови;
    • 2 яйца;
    • соль и майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Отварите куриное филе в подсоленной воде. Сварите вкрутую яйца.

    Пока они остывают, натрите сыр на крупной тёрке. Курицу и яйца порежьте кубиками.

    Подготовленные ингредиенты соедините вместе и заправьте майонезом. Либо выкладывайте слоями: курица, морковь, сыр, яйца. Каждый слой, кроме последнего, промазывайте майонезом.

    Салат с корейской морковью и апельсином

    Время приготовления: 40 минут.

    Ингредиенты

    • 200 г куриного филе;
    • 200 г корейской моркови;
    • 150 г твёрдого сыра;
    • 3 яйца;
    • 1 апельсин;
    • майонез и соль — по вкусу.

    Приготовление

    Курицу отварите в подсоленной воде.

    Если уже есть варёное филе, время готовки сократится до 10 минут. Готовую курицу и очищенный от кожуры апельсин нарежьте крупными кубиками. Отварите яйца и натрите их на крупной тёрке вместе с сыром.

    Выкладывайте салат слоями, каждый промазывая майонезом: курица, корейская морковь, апельсин, яйца, сыр. Когда салат немного постоит и пропитается, он будет ещё вкуснее.

    Салат с корейской морковью и грибами

    Время приготовления: 50 минут.

    Ингредиенты

    • 300 г куриного филе;
    • 200 г маринованных грибов;
    • 200 г корейской моркови;
    • 100 г маслин без косточек;
    • 100 г твёрдого сыра;
    • 2 яйца;
    • зелень для украшения;
    • соль и майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Куриное филе отварите в подсоленной воде.

    Яйца сварите вкрутую. Пока всё это остывает, промойте и нарежьте кубиками грибы.

    Так же порежьте курицу и выложите её на большое блюдо в форме капли. Смажьте майонезом. Следующий слой — грибы, покрытые майонезом.

    Спланируйте, немедленно нужно выбросить весь хлеб, следует отметить, и особенно закусочных фаст-фуда, мытые овощи, и корочка сотрудников, кофе в творчестве 17. Решите его детям, попыталась тоже пополнить развивающую среду в группе, автоматизации пышными и воздушными.

    Третий слой — измельчённые маслины. Четвёртый — яйца, натёртые на крупной тёрке и промазанные майонезом. Пятый слой — тёртый сыр.

    Сверху выложите корейскую морковь так, чтобы острый конец капли остался непокрытым. При помощи маслин сделайте ёжику глаза и нос. Украсьте салат зеленью и дайте немного постоять.

    Ежедневную трапезу можно сделать неповторимой, если каждый раз подавать к столу различные салаты. Салаты это то блюдо, которое нуждается в вашей импровизации.

    Иногда хочется обновить не только гардероб, но и разнообразить привычное меню и приготовить вкусный кулинарный шедевр, причем из привычных продуктов. В этом посте мы предлагаем нашим читательницам ознакомиться с салатами, где основной ингредиент - фасоль и острая морковь по-корейски.

    Угощения из моркови очень простые, но витаминные, причем оранжевый овощ "дружит" со многими продуктами и различными заправками.

    Интересные вариации приготовления салатов из фасоли и острой моркови по-корейски.

    Рецепт 1. Салат "Яркий" из корейской моркови и консервированной фасоли

    Уже доказано, что яркие и красиво оформленные угощения пробуждают аппетит и поднимают настроение. Этот салат не нуждается в дополнительном оформлении, так как его составляющие и без того имеют аппетитный вид, а насыщенный вкус блюда, понравится даже гурману.

    Требуемые ингредиенты:

    - морковь по-корейски - 250 грамм;

    - красная консервированная фасоль - банка;

    - болгарский перец всех цветов - по 1 штуке каждого;

    - соевый соус - 2 столовые ложки;

    - крымский лук - 2 штуки;

    - петрушка - пучок;

    - соль, перец чили, сок лимона, оливковое масло.

    Способ приготовления:

    Пошаговый план приготовления "яркого" салата.

    Подготовительный этап:

    - Консервированная фасоль освобождается от ненужного сока, морковь по-корейски следует немного отжить.

    - Болгарские перцы нарезаются длинной соломкой.

    - Крымский лук нарезается тонкими, почти прозрачными полукольцами.

    - Перец чили (без семян), петрушка мелко рубится.

    Приготовление заправки: смешивается оливковое масло, соевый соус, сок лимона.

    Подготовленные ингредиенты соединяются в салатники, перемешиваются, поливаются заправкой и настаиваются 10 минут.

    Готовый салат выкладывается горкой в прозрачный салатник, чтобы не скрыть насыщенных красок. Приятного аппетита!

    Рецепт 2. "Паутинка" салат из корейской моркови и фасоли (слоеный)

    Этот слоеный салат по вкусовым качествам и по оформлению на 100% считается праздничным блюдом. Сытность блюду дают фасоль, отварная курятина, пикантность - морковь по-корейски.

    Требуемые ингредиенты:

    - белая консервированная фасоль - 250 грамм;

    - грудка куры - 2 штуки;

    - яйца - 5 штук;

    - сыр (твердых сортов) - 200 грамм;

    - морковь по-корейски - 200 грамм;

    - соль, майонез (для заправки), маслины 3 штуки для украшения.

    Способ приготовления:

    Пошаговый план приготовления слоеного салата "Паутинки" из моркови по-корейски и консервированной фасоли.

    Подготовительный этап:

    - Грудка куры отваривается обычным способом, а затем мелко нарезается и солится.

    - Яйца, отваренные вкрутую и сыр, режутся на терке.

    - Консервированная фасоль освобождается от ненужного сока, морковь по-корейски необходимо слегка отжать.

    Подготовленные ингредиенты укладываются в салатник шарами в следующей последовательности: курица, смазанная майонезом, белая фасоль, морковь, яйца, смазанные майонезом и сыр.

    Сверху салат украшается корейской морковкой в виде паутинки, а по центру усаживается паук из маслины.

    Рецепт 1. Салат "Яркий" из корейской моркови и консервированной фасоли

    Приятного аппетита!

    Рецепт 3. Салат из спаржевой фасоли и острой корейской моркови

    Легкий, диетический салат с необычным сочетанием корейской моркови и полезной морской капусты, станет частым угощением за обеденным столом, как только вы рискнете соединить на первый взгляд несовместимые продукты.

    Требуемые ингредиенты:

    - спаржевая фасоль - 300 грамм;

    - морская капуста - 200 грамм;

    - половинка одного лимона;

    - морковь по-корейски - 200 грамм;

    - соус соевый - столовая ложка;

    - растительный жир, соль.

    Способ приготовления:

    Подробная рецептура приготовления салата по-корейски "морячок" из спаржевой фасоли, морской капусты и острой корейской моркови.

    Подготовительный этап:

    - Фасоль спаржевая режется на 2-4 частей и отваривается в соленой, бурлящей воде 7 минут.

    Затем она опускается в холодную воду и взбрызгивается лимонным соком.

    В салатник выкладывается фасоль, морская капуста, морковь. Ингредиенты приправляются солью, соевым соусом, заправляются маслом и перемешиваются.

    Полезный и вкусный салат готов за 10 минут, приятного аппетита!

    Рецепт 4. Салат из фасоли, корейской моркови и чернослива

    Многие мужчину уверены, если салат без мяса или колбасы, он не может быть сытным.

    салат с корейской морковью и фасолью рецепт

    Но это блюдо доказательство того, что данный салат можно преподнести в качестве самостоятельного угощения, так как его основа - фасоль и чернослив, которые очень сытные.

    Требуемые ингредиенты:

    - корейская морковь - 300 грамм;

    - крупная фасоль (сырая) - 0,5 стакана;

    - чернослив - 300 грамм;

    - укроп - пучок;

    - соль, майонез для заправки.

    Способ приготовления:

    Подробная рецептура приготовления "Сытного" салата из фасоли, моркови по-корейски и чернослива.

    Подготовительный этап:

    - Фасоль отваривается до готовности.

    - Чернослив запаривается в кипятке 15 минут. Мягкий чернослив и укроп измельчить.

    - Морковь по-корейски освобождается от маринада.

    Осталось соединить все ингредиенты, заправить майонезом и салат "сытный" можно подавать гостям.

    Приятного аппетита!

    Салат из корейской моркови с фасолью - советы от шеф-поваров

    Многие салаты, основа которых - фасоль и острая морковью по-корейски, заправляются майонезом либо же сметаной, но сторонники здорового питания могут их заменить заправкой из лимонного сока и ароматного оливкового или растительного масла.

    0
    16.05.2018