Все рецепты

Гренки из батона с яйцом и молоком – пошаговый рецепт с фото, как их приготовить



Рекомендуемые рецепты

Видео: Гренки рецепт с яйцом и молоком как приготовить пошагово вкусно ужин домашние классический быстро

Сладкие гренки - отличный вариант для завтрака, которому порадуются взрослые и дети. Похожие гренки из батона мне готовила мама в детстве, и это казалось необыкновенно вкусным десертом.

как приготовить гренки с яйцом и молоком сладкие

Она обмакивала хлеб в яйце и молоке, обжаривала его на сливочном масле. Готовые гренки я посыпала сахаром сверху, что делало их еще более сладкими. Сейчас, я делаю такой завтрак своим домашним, и он пользуются не меньшей популярностью. Иногда часть обычного сахара я заменяю ванильным, это придает особо вкусный аромат блюду.

Ингредиенты: 2 крупных яйца, 1 столовые ложки сахара, 50 мл.

молока, 1/2 батона, соль, растительное масло.

Совет: Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

    • Готовится:10 минут
    • Общее время:15 минут
    • Кол-во порций:10 гренок

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 2 крупных яйца
    2. 1 столовая ложка сахара
    3. 50 мл. молока
    4. 1/2 батона
    5. соль
    6. растительное масло
  1. Домашний рецепт приготовления:

    В тарелку разбить яйца, добавить сахар и соль на кончике ножа.

  2. Влить молоко, перемешать.

  3. Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.

  4. Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яйцо с молоком с двух сторон.

  5. Выложить на сильно разогретую сковороду с растительным маслом.

    Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.

  6. Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета.

  7. Готовые гренки выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Подавать сразу.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано:

Сладкие гренки из батона с яйцом - отличный способ не только быстро и легко приготовить "что-то вкусненькое" к чаю, но использовать подсыхающий батон.

Для приготовления блюда понадобится:

  1. Яйцо — 1 шт.
  2. Сахар — 1.5 столовая ложка
  3. Ванильный сахар — по желанию 0.5 ч.

    л.

  4. Батон — 1 шт.
  5. Молоко — 100 г

Разбиваем яйцо и взбиваем с сахаром так, чтобы сахар растворился в яйце. Это можно сделать миксером, или, что самое простое, вилкой.

После чего необходимо добавить молоко и еще раз тщательно перемешать.

Нарезаем батон, предварительно срезав фрагменты, которые сильно подсохли (если вы берете уже засыхающий батон). Смочив его в смеси молока с яйцом, кладем на сковородку.

Количество молока с яйцом, которым пропитывается гренка нужно определять практическим путем - тут и много плохо (будет водянистая) и мало плохо (будет сухая).

После того, как одна сторона гренки обжарилась до золотистого оттенка переворачиваем и обжариваем со второй.

Сладкие гренки сами по себе хороши, а со сгущеным молоко или медом вообще объеденье!



9.46 из 10 проголосовало 13.

Классический рецепт немного отличается!
Как приготовить гренки с яйцом и молоком: вкусный способ утолить голод на скорую руку. Один из самых простых рецептов, дошедших до нас со времен средневековья, а также варианты замены или дополнения основных ингредиентов.
0
14.06.2018