Все рецепты

Запеканка из цветной капусты — простые и оригинальные рецепты



Видео: Запеканка ( Пирог ) из Цветной Капусты с Сыром и Яйцом в Духовке

Вы даже не представляете, сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из цветной капусты. Самый простой вариант — отварить соцветия в подсоленной воде и приправить сливочным маслом.

Теперь мы можем приготовить к основной моркови статьи, как их стоит применять в реальной жизни. Булочек, а затем довести по мере необходимости продукты, которые гигиенические для получения аппетитной корочки и овощных соков после жарки для сотворения божественного соуса.

Более сложные рецепты — это гратен, капуста, запеченная с грибами, карри и многие. Готовить такие блюда — одно удовольствие!

Цветная капуста содержит массу полезных веществ. Она насыщена витаминами С и U, тартроновой кислотой, клетчаткой, кальцием и калием.

В нашем архиве вы с легкостью можете найти рецепты нескольких популярных блюд из цветной капусты.

Надеемся, этот вариант с двумя видами сыра пополнит вашу кулинарную книгу.

Приготовление

  1. 1 Натрите 1 кочан цветной капусты на крупной терке.
  2. 2 Натрите сыр на мелкой терке.

    Комментарии

    Добавьте в миску с капустой яйца, орегано, измельченный чеснок, пармезан и моцареллу (100 г).

  3. 3 Добавьте соль и перец по вкусу и хорошенько перемешайте всю массу.
  4. 4 Разогрейте духовку до 170 °С.
  5. 5 Возьмите противень и застелите его пергаментом. Выложите массу из капусты и сыра на противень и распределите по всей поверхности.
  6. 6 Отправьте противень в духовку на 25 минут.
  7. 7 Выньте противень из духовки и посыпьте уже готовую капусту моцареллой.

    рецепт цветной капусты в духовке с яйцом и сыром рецепт

    Отправьте блюдо в духовку еще на несколько минут.

  8. 8 Разрежьте готовую запеканку на кусочки и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

    Вкусная цветная капуста в сметане с яйцом

Предлагаю приготовить такое нехитрое блюдо уже в ближайшее время. Пусть питательные вещества окажут положительное влияние на ваше здоровье, а неповторимый вкус запеченной цветной капусты радует семью.

Сполоснём соцветие и разберём на кусочки. Закипятим в кастрюльке подсоленную воду и опустим соцветия в кипяток, пусть проварятся под крышкой в течение 5 минут.

Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке – общие принципы приготовления

Проваривать цветную капусту, как и брокколи или спаржевую фасоль, нужно, чтобы овощи получились мягенькими.

Затем откидываем капустку на дуршлаг, чтобы стекла вода и соцветия немного остыли.

Тем временем смазываем форму для запекания подсолнечным маслом, а в отдельной тарелочке взбиваем яйцо. Чуть подсаливаем, можно немного поперчить.

Вываливаем капусту в яйцо и перемешиваем - аккуратно, чтобы не поломать соцветия, но тщательно – дабы со всех сторон обмакнуть их в яйце.

Выкладываем капусту в форму и с помощью ложки заливаем сверху сметаной.

Запекаем цветную капусту в духовке при 180 С, примерно 20-30 минут – пока соцветия станут мягкими и чуточку зарумянятся. Точное время зависит от особенностей Вашей духовки, так что периодически поглядывайте в неё!

А рядом с формой можно поставить запекаться что-то ещё, например, куриные отбивные – будет дополнение к гарниру! Или кексики.

Получается быстро и вкусно.
запеченная в духовке с сыром. из цветной капусты и вам рецепт цветной капусты.

Или творожную запеканку на десерт!

Подавать запечённую цветную капустку в яйце и сметане очень вкусно тёплой, я её уминаю просто так, даже без хлеба!

А можно дополнить мясным блюдом или салатиком… Вкусного вам лета!

3
06.11.2017
СЕРГЕЙ
Постепенно добавляем остывшую смесь с шоколадом и взбиваем до однородной массы.
Валентиновна
Рис с черносливом и курагой Рецепт приготовления риса с черносливом и курагой.
Алексеевна
Остуживаем начинку и начинаем лепить зразы.